Iriszi! Hol vetted az a nagy jénait? Pénteken a Metroba nézegettem. Vettem is egy 8l-es kacsasütőt a kenyérnek. De ettől angyobbat nem láttam. Pedig jó lenne egy a zsömléknek is. Nálunk nagyon megy a zsömle.
Tegnap sütöttem kukorica pelyhes kenyeret,és nem értem mi történt vele gyönyörüen megkelt és a sütöben megint tömött lett.Lehet,hogy a korpákat nem birja el ha kukorica is van benne?
De egy kicsit szomorú is vagyok, mert a tegnapi kenyrem nem sikerült. Ez volt az első nagy jénais sütésem. Dagsztás után szépen megkelt kd. 1 óra, mert nincs olyan nag ymeleg. Uána forlmázás, Limara módszere szerint, hogy ne lepuljon nagyon el. A jénaiban is szépen kelegetett, bevátgam, összesen több mint egy órát kelt ott is.
Betettem a sütőbe és nemhogy kelt volna, még laposabb lett. És ez lett belőle. A Limara Moha szerint átdolgozott recijét haználtam. Volt benne nyanya, élezstő, azskorbin........Minden ami kell.
Lányok légyszi véleménnyezzétek, adjatok tanácsot, mert fogalmam sincs, hogy mi lehetett a gond.
Sziasztok! Jó reggelt mindenkinek! Egy "csokor" zöldségvirággal köszöntelek benneteket így vasárnap reggel. Tegnap tökfesztiválom voltunk. Sok szép és érdekes doltgot láttunk.
Látom megint egyedül vagyok a vártán, mindenki csicsikál már.
Megsütöttem a tejszines kalácsot! nem bírtam ki, éjjel fél 12-kor felvágtam, Isteni! nem tettem bele semmit (pedig kacérkodtam) nagyon finomak lettek. Pedig történetük van. Délelőtt már begyúrtam kelesztettem, aztán láttam nem tudom őket megsütni az indulásig, és az első dögönyözés után betettem a kelesztőtállal a hütőbe. Na este 8-kor jöttünk haza, láttam már felnyomta a kelesztő tál tejét. Kivettem átdolgoztam, de nem találtam könnyűnek. Gondoltam mindegy lesz ami lesz megsütöm. Hát ez lett!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit