Köszi mindenkinek a hozzászólást, és a süti receptet is. Nektek köszönhetően nem kell kidobnom a fehérjét:) Asszem kipróbálom a hibernált kenyeret, mert valahogy nem sikeredik olyan mint nektek a képeken. mondjuk be kéne szereznem egy nagyobb méretű jénait is.
Bau melyik rozsos receptet csináltad meg?
elégé össze vissza irok megyek is mert a mai nap sem volt semmi .FIGYELEM aki szeretne télen saját paradicsomot enni és van a kertjében annak nem árt ha elkezdi szedni a zöld parit mert nehogy megfagyon egy szép reggelre.Tavaly én így jártam .Egyreggelre hullámokba jőtt a fagy és a kert egy része teljesen megfagyott alig tudtam elteni 1 ládányi parit télre. Most is ma reggel 4 fok volt ,biztos ami fix én ma szedtem 3 vödör paradicsomot ,tőlem jöhet a fagy!
halihó a tegnap esti kenyerem amit tegnap 4 kor dagasztottam be és este 7 körül formáztam majd nem volt kedvem a sütő fölött görnyedni 2 órát mivel egy hamburger zsömit is bedagasztotam,így mind a ketött megformáztam és be a hütöbe ma reggel nagyon szép kenyérkék fogadtak mivel a hami zsömlét is mini kenyér formába raktam és a fekét pedig kinyujtotam az vár holnapig a mélyhütöbe ,próba szerencse alapon! 8-óra körül kivetem a hütöből és 10-kor kezdtem el sütni ,de nem birtam kívárni mert menem kellett a kertbe mire bejőtem a szemem szám elált a csodálkozástól akkora cserepek letek a kenyéren mint egy 10 forintos ,kérdeztem anyutól ,hogy ezt hogy csinálta ? mire Ő csak kivetem a sütöből és meg kentem vizzel ,na asszem mától kezdve ő süti a kenyeret. A hamburger mini kenyér is nagyon finom de arra felé nem volt cserepező. EZ a hütös dolog nem is olyan rossz érdemes ki probálni!!!!!!!!!!!!!!!!!Ha jól emlékszem emes szokta hasonló kép csinálni ,csak Ő reggel dagaszt és formáz és utána hüti majd este veszi ki és süti 1 óra hütöből való kivét után ha jól emlékszem!
Köszi,de így meg nem lett olyan lágy vékonyhéjjú,hanem megint vastagabb,De hatalmas lett,és biztos szép a bélzete is. Örülök neki,de reggelig kibírhatta volna,mert holnap akartam megsütni.
Megjöttem a kenyeremmel. Hát óriási lett,De vajon mitől?? 60 dkg liszt van benne,meg a kovász,de máskor így csináltam,csak akkor fedő volt a jénain.Nézzétek meg,mennyivel magasabb a kenyér most
,Időközben én is erre jutottam,viszont egyre biztosabb vagyok benne,hogy ezt nálunk méteres kalácsnak hivjuk.Meg is sütöm az egészet,mert nincs kisebb egyforma sütőformám.
Még annyit,hogy a papagájos tésztának érezni az izén a pudingokat?
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
!hókifli reci merre található?
Attól lett ilyen magas, hogy nem nyomtad össze a tetejével. 
