Nálunk a tárkonyos leves így készül.Krumplit,zöldséget felteszek főzni,kicsi babérlevéllel,és sóval.tárkonnyal(ha húsos leves lesz,akkor a kockára vágott husit is beleteszem).Ha megfőtt,akkor tejfölt kikeverek kevés liszttel,és a forró levesből öntök hozzá keveset,majd újra keverem.Ez után öntöm bele az egészet a forrásban lévő levesbe!(így nem csomósodik össze a tejföl)
A másik finom leves,a rizses zöldségleves:kevés zsiradékon dinsztelek,hagymát,répát,zöldséget és egy marék rizst,sózom,borsozom,szórok rá egy kanál lisztet,és kicsi pirospaprikát. Felöntöm vízzel,és hagyom főni!
Gombóc készítés:daráld le a csirkemájat,de jó a sertés is,csak az sötétebb.Dobd rá dinsztelt hagymára,forgasd át,sózd meg,borsozd meg,majorannát tegyél hozzá,húzd le a tűzről.Adj hozzá tojást,és áztatott kicsavart zsemlét,majd kevés liszt hozzáadásával csinálj formázható gombócokat.Főzd bele a levebe.
És most jönnek a díkjiosztók!
Minden kalács és szép kenyér elnyerte ma az Oszkárt!-kinek a szobor,kinek a Tóth Oszkár... -attól függően,-ki mire vagy kire tart igényt....
Hát a fokhagymalevesnek végülis csak fokhagyma ízűnek kell lennie Viccen kívül, nem sok ez a fokhagyma, édes lesz főzés közben, a fűszerezéstől, a citromlétől pedig pikáns. Szerintem fontos hozzá a sajtos pirítós is, azzal harmónikus az íz!
Egyszerű, biztonságos, nehezen elrontható sütemény. És még kókuszos is. 1 csésze kókusztej 4 kanál citromlé 4 kanál finomliszt 2 csésze kókuszreszelék 4 kanál cukor A sütőt melegítsd elő. Keverd el a kókusztejet, citromlét és lisztet egy tálban. Keverd el benne előbb a kókuszreszeléket, majd a cukrot. A masszából egy vajjal megkent sütőlapra merj egy-egy kanállal, a sütik között hagyj négy-öt centis távolságot. Sütés közben meg fognak nőni. 20-25 perc alatt süsd őket aranybarnára
Most sül a Limara féle kiflim, feléből pedig kenyeret formáztam.
Sok szép kiflit és zsemlét no meg kalácsot látok. Ügyesek vagytok!
Zitti!
Egészségedre a Búrkiflit. Az az igazság, hogy finom lett de sajnos nem lett könnyű és leveles a tésztája mint amilyet szerettem volne. ezt a receptet nem sütöm többet, majd egy másikat. Ha lesz rá időm. Ami megint nem sok lesz mostanában.
Edo, köszi a recepteket, ki fogom próbálni ezt a krumpli levest, jól hangik!
Edo, és nincs segítséged nagyszülők esetleg, hogy pihenhess egy kicsit ?
Én sok zöldborsó levest csipetkével, zöldség levest, tarhonya levest szoktam a hétköznapokon. A gyümi levest , alma levest még imádják a gyermekeim.
Nogea, köszi a tippeket hagyma levest én is szoktam a camembert nálunk csak én szeretem, se a férjem, se a gyerekek. Tojás leves?? Azt anyukám szokott csinálni, majd fogok én is:)
Most van egy kis pihi alszanak mindketten, szegény kisfiam reggel véletlen neki esett a tv-állványnak, ( máig nem tudom hogyan) kicsit felrepedt a szája folytatásaként. Ma nem ment oviba, de holnap már viszem, rosszalkodásaiból ítélve elég jól van:)) Pedig úgy megijdetem, mert annyira vérzett...pedig nem lett nagy seb.
Üdvözlet az új péktársnak, érezd magad jól közöttünk Gabi, és süssél sok szépet, finomat!
Még jó, hogy ebéd után vagyok, már megint annyi szépség van itt, gratulálok mindenkinek!
Timi! Én aszalt áfonyát tettem bele, de szerintem jó a fagyasztott is. Nem teszek bele cukrot, mert a hozzá adott lekvár, juharszirup elég édes, tömény lenne úgy. A bacon szalonnát külön sütöm ki, nem a palacsintával, azzal csak tálalom. A sós, ropogós bacon az édes, ragacsos juharsziruppal valami mennyei
Zitti,nekem sincs sok otletem leves-teren...a tarkonyost ugy keszitem,hogy hagymat piritok olajon,radobom a krumplikockakat,felontom vizel,so,bors,majd ha megfott,keszitek rantast.Olivaolajon tk lisztet piritok,beleszorok sok tarkonyt es pirospaprikat,felengedem hideg vizzel,besurusodik es rakom a levesbe.Nagyon hamar megy.
Meg extra gyorsan kesz van a paradicsimleves,azt ugy csinalom,hogy lisztet piritok olajon,felontom hideg vizzel,teszek bele paradicsompasztat,vagy levet,mikor felfo belefozok levestesztat vagy csipetket,so,bors,cukor.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
-attól függően,-ki mire vagy kire tart igényt....
Viccen kívül, nem sok ez a fokhagyma, édes lesz főzés közben, a fűszerezéstől, a citromlétől pedig pikáns. Szerintem fontos hozzá a sajtos pirítós is, azzal harmónikus az íz!
