Bezsa! majd meglesem én is, és légyszi ha tudod, betennéd a Bármitbe a tepsim méretét? 29x21 cm, már ha van ilyen- kb.ra mértem le, mert a lánykám nem hagyott nyugton...köszönöm!
A csigák csinosak nagyon,megérte a fáradozást Bezsa!
Brigikém a kenyereddel sincs semmi baj,nagyon szép lett!
Amarillisz olvastam a Zala kocka receptjét,megírnád,hogy hányszor hány cm-es tepsiben sülnek a piskóták? Köszi,ez még fontos lenne a recihez,szerintem Bezsa beleteszi,ha megírod!
Amarillisz most fázisképeket készítettem a csigáról. Újra irom azt a receptet, mert amikor én is olvastam, háromszor futottam neki, mire igazából felfogtam.
Mérges vagyok lányok,mert nem lett a kenyerem a szokásos.Legalábbis szerintem.) óra óta kelt,eleinte úgy látszott,elkovászolódik.Azután mégis elkezdett kelni.Nemrég lett kész,de elfeküdt a kicsike a jénaiban.Haragszom rá,mert ennél azért már szebbet is sütöttem.Lehet,hogy az élesztő,lehet a nyanyi volt korosabb a kelleténél,de nem akartam most élesztgetni,igaz ennyi idő alatt már többször újászülethetett volna.Igy jártam.Ha valaimért hát azért bocsájtok meg neki,mert olyan illata van,hogy na!
Bezsa! megköszönném, ha majd leírnád, hogy kell pontosan hajtogatni, meg nyújtani, meg mikor kell pihentetni, ezt a tésztát...mert elolvastam a recit, de nem egészen világos...pl. az se hogy mikor hajtogatom, hosszában, vagy keresztben kell-e...ezekkel a hjtogatós dolgokkal mindig gondban vagyok...
Limara!Már el is olvastam.Tényleg nagyon finomnak ígérkezik!Holnap lesz a nagybevásárlás,és a hétvégén meg is csinálom!Nagyon szépen köszönöm,hogy már be is írtad!
Szia Limara!Akkor én is elmondom,hogy szűk környezetemben mozgalom van kibontakozóban.Azt már nemtudom,hogy a kenyér recit hányan kérték el tőlem,de tegnap az anyum sütött egyet és jó lett neki.
Képzeljétek, reggel vittem a gyerekeket suliba, mikoris rámkiabált a fodrászom. Elővett egy fél kenyeret, és büszkén mutatta, hagy tegnap sütötte életében először jénaiban az aktív nyanyásos kenyeremet. Eddig csak nagyon ritkán sütött gépben, tegnap kipróbálta a jénais sütést. Gyönyörű, tökéletes kenyere lett, olyan büszke voltam rá! Nagyon jól indult a napom, teljesen feldobott!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
yered.
