Na elkészült az Amaretto kekszem. Hát egy kicsit nem erre számítottam. Mivel habzsákot ajánl az tesire adagoláshoz, azt hittem, hogy kicsit folyósabb lesz. Hát egy adagot elkezdtem habzsákból kinyomni (bocsánat a kifejézésért), de majd becsináltam míg a kupacot kinyomtam. Azért is tettem alá ostyát, mert gondoltam, hogy olyan plecsnis lesz. Aztán már kiskanállal folytattam. Az az érzésem, hogy a mandula mennyisége kicsit sok amit a receptben irnak.
Zitti, a részeges kókusztekercsben csak annyi történt, hogy a síma kókuszos krémbe tettem pici kakóport és fél jamaikai rumaromát. Szerintem finom lett Berúgni nem fogunk tőle, főleg, hogy fiam is kérte a részét. Na ő ma kapott cumit is. Soha nem cumizott, de most már annyira kifogytam az ötletekből, hogy végső elkeseredésemben vettem neki. Rágja is cefetül, szerintem holnapra már az is lyukas lesz. Megyek is vissza hozzá, mielőtt ordításba kezd megint
Sziasztok. Limara a templom gyáros.... Kalapomat emelem....
Mohácska! A mikulásvirágnak az a baja,hogy biztosan meleg helyen tartottad.Nem szereti a huzatot,a s vizet,és a meleget. Hűvös előszobában sokáig eláll,és tavasszal vissza lehet vágni. Szép a kiflikéd!
Én ma Fűszeres korongokat sütöttem,olyan az illata,minta mézeseknek,és sokáig eláll,(ha nem találja meg a család)
56 dkg liszt,20 dkg zsír,28 dkg porcukor,csipet só,reszelt citromhéjja,mézeskalács fűszerből egy jó evőkanálnyi,4 egész tojás.
Ezeke össedolgozni,és kicsit pihentetni,majd 1/2 cm-re sodorni,
és kőr formával kiszaggatni.Minegyikre egy kis kanálnyi kemény lekvárt tenni,és egy fél diót .Lassú tűznél 10-15 percig sütni.(160 fok)
És pár nappal karácsony előtt még ez is elkészíthető! Egyszerű,gyors,és nagyon finom! A keksztekercset mindenki ismeri,de a joghurttotát én kicsit feltúrbózva gyümölccsel,(barack) és babaiskótával készítem
Hát Bezsa igazad van az évvégi rohanásban már tényleg csak általánosítva tudjuk a dícséreteket osztogatni, nem is beszélve róla, hogy mennyi minden és mennyi hozzászólás születik egy nap.
Edo ! Nagyon sajnálom, hogy kórházban voltatok. És nagyon elszomorodtam amiekt írtál a kórházi helyzetről , hozzáállásról és amiket tapasztaltál. Mielőbbi gyógyulást kívánok a kislányodnak !
Ildikó ! Sajnálom, hogy így jártál pont karácsony előtt. Biztosan ki tudsz valamit találni, hogy sok finomság kerüljön így is az asztalra.
Limara ! Én is csak ámulok és bámulok amiekt művelsz. Szavakat sem találok rá. És máris üres a kekszes doboz ? Akkor most többet kellene sütnöd.
Brigitta ! Tudod, nekem is az a fixa ideálomn, hog Liamrának boltot kellene nyitni, de most már nem csak pékséget hanem mézeskalács házikót is nyithatna.
Zsóka ! gyönyörű a kenyered !
Látom már nagyon készülődtök a karácsonyíra és az aprósütiket már nagyon gyártjátok. Én is hétvégén fogom sütni az aprósütiket, hiszen 1 hetet már kibírnak.
Limara a tanító néni kezet csókolhat Neked. Minden nagyon szép lett. Én most éppen kenegetem a trüffeles papírokat csokival. Még ez az egyik leghaszálhatobb. Ezekbe krémet szeretnék tölteni, de majd csak 20-a körül.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit