Sziasztok. Egy szusszantás erejéig. Bekukkantottam. Nem Limara mézesét csináltam, hanem a desszert.hu-ról volt egy link,azt láttam, onnan csináltam a dolgokat. Limara receptjét kimásoltam, de a videóst csináltam.
Minden esetre most kimásoltam -Amarilisznek hála- Moha házikóinak a méretét, s legközelebb cukorsziruppal ragasztok.
Limara!Nagyon sajnálom,hogy nem érzed jól magad.Vegyél be gyógyszert!Az a legrosszabb az epében,hogy főznöd kell,enni meg nem szabad.Nálunk apjukom dőlt ki a sorből,tiszta takony.
Csak 1 percre kukkantottam be, de muszáj az előzőekhez hozzászólnom. Nehogy azt higyjétek, hogy én csinálok ebből hiúsági kérdést. Mindkét szolgálati közleményt azért tettem közzé, mert egy másik fórumról áthozott receptek mellé nem lett oda írva a szerző neve (mindkét recept az övé volt). Nem újságból, régi családi hagyatékból kimásolt receptek voltak, hanem a saját kitalált receptjei, amire büszke, és szeretné, ha az ő nevével futna másutt is. Nyílván azért tette fel a netre, mert szívesen megosztja másokkal is, de elvárja, hogy legyen mellette a neve. Udvarias leveleket kaptam tőle, amiben megkért, hogy korrigáljuk. Ennyi.
Marica! Szíven ütött, hogy nem sikerült a mézeskalács házikód! De kérlek ne szidjál, mert én tutira nem tettem be videó ajánlót, azt sem tudom, hol van ilyen. Én a saját receptemből gyártottam a mézeseket, Bezsa és Moha ötleteit is hasznosítva
Megyek konyházni, fő a gyöngyös levesem, a töltött káposztám, kel a kenyerem és vár még egy kis takarítás is. Közben meg tök vacakul vagyok, elkaptam a kisfiamtól a náthát, és az epém is vacakol.
Ariaden: Itt vagy még? A beigleket itt a bal oldali oszlopban a receptek alatt van 1 zöld sor: Karácsonyi ételek és receptek. Kattints rá, ott van több beigli recept is. Én Bezsáét készítem az imént. Nem tudom belinkelni, mert béna vagyok
Bocsánat lányok,és főleg Bezsa,mert Neked csinálok itt + munkát,de nem gondoltam,hogy ily nagyban fog itt ez a kép megjelenni.
Bezsa,ha esetleg kérhetném,leirnád,hogy mi ilyen képeket hogy tudunk kisebb méretben idehozni?Vagy ezen csak Te tudsz utólag korrigálni?A régi módon hozott képekkel soha nem volt ilyen baj.
Nagyon köszönjük a szivhez szóló jókivánságokat,nagyon remélem,és kivánom is,hogy legyen csendesebb,könnyebb jövő éved,mint ez az idei.Amik megtörténtek,sajnos azokon változtatni nem lehet,de ha az emlékeket megőrzöd,és ez biztos igy is lesz,könnyebb lesz a szivednek.
És tudod,mit mondok?Mit sem ér a teritett asztal,a rajta sorakozó finomságok,ha nincs béke,szeretet megértés.Erre gondolj!
Kivánok Neked és családodnak Békés Áldott Karácsonyt,és nyugodt,szép Újévet.
Marica!Ó, azért szerintem még ne add fel! de legalább a jó oldalát néztétek, volt egy vidám napotok, az is valami!
nos a ragasztás semmi különös, kristálycukrot olvasztottam egy lábosban, majd gyorsan belemártottam a házikó szélét, és összeragsztottam. csak nagyon gyorsan kell vele dolgozni, mert hamar megköt, a kisebb elemeket pedig kiskanállal kentem meg., és ha megkötne a cukor a lábosban, csak újra felmelegítettm, míg folyós lett, ennyi. nagyon könnyű, próbáld ki!
itt többen is így csináltuk a ragasztást! egyébként hajól emlékszem Moha írt le méreteket fotóval, ha érdekel, megkereshetem!
Csak ámulok-bámulok, milyen sok szép és finom dolog született itt az elmúlt napokban.Az összes Pékecskének gratulálok.
Ma még egy kenyeret kell sütni nekem is és próbálkozom Limara zserbójával. Remélem, az is olyan sikeres lesz, mint a Hókifli.Köszi a recepteket Limara!
Bejglit szeretnék sütni. :) Még sosem sütöttem bejglit. :) Mást igen, azzal nincs gondom, de ezt még nem. :) Tudtok nekem egy jó receptet és megfelelő technikát ajánlani hozzá? Aki igen, azt a hálám üldözni fogja. :)
Utóírat: 2 nevetőgörcs között arra jutottunk: talán a hagyományos ragasztóval dolgoztunk volna jobb eredményt produkálunk. De őszintén szólva én úgy értékelem, a vágyamat, mármint házikó készítését teljesítettem, ezzel a dolog letudva. Kevés a valószínűsége, hogy ismét megpróbálom. Ám a zserbóm, kartika féle mázzal tökéletes lett.
Régi álmom volt, hogy egyszer az életben legalább, de készítek házikót. Mézest annak idején készítettem, amikor a lányom általánisba járt (most 25 éves) Sőt néhány díszt olyn jól konzerváltam, hogy még most is diszítem vele a fánkat. No de itt annyi szépet láttam...
Limara csatolt 1 videót.Recept kimásolva, film sokszor végignézve, szabásminta kinyomtatva. Gyanus volt, hogy a fiatalember 2 tojást tesz a masszához, miközben a eírás1 házhoz 1-et írt, de nem baj. Massza összeálítva, pihentetve. Este 10-kor nekiláttam az érdembeli alkotásnak. Akkor estem habnyadt. Először. A tészta kevésnek bizonyult a házikóhoz. Magyarán a szabásmintát le kellene kicsinyíteni. Egyszerűbbnek tűnt, ha kreálok snittet.Lemértem egy pofás fémdobozkámat, és usgyi. Lányom (aki űgy kerüli a konyhát mint macska a a forró kását, ám rettentő kreatív) magokból csodás mintákat tett a házacska oldalásra. A sütés is tökéletesen sikerült. DE jött a ragasztás ideje. A videós muki a porcukrot úgy keverte ki a fejérjével, hogy nem verte habbá előzőleg. Ez tetszett, mert ezen a téren voltak már rossz tapasztalataim. Nos a nem akartak a falak öszeragadni. Mire állt végre 4 oldal, pár perc múlva mint a kártyavár. Még több cukrot szórtam a masszába. Már nem is törődtem a tölcsérecskékkel amiket sütőpapírvól gyártottam, kiskanákllal ragasztgattunk volna. Összedült. Lányom a 2.háznál már több sikerrel járt DE jött a tető. És akor jöttem rá, a szabásminta sem lett tökéletes, mert a tészta picit terebélyesdik és rövid lett a tető. Rég röhögtem annyit, mint akkor.Próbálgattam, a mázzal hogyan lehet variálni,helyrehozni a dolgot, de összecsuklott a 2. ház is. A kutyánk ma reggel megköszönte
Edo: Minden világos. Máshova már jó ideje nem írok. Illetve a aját topikomra annak idején tettem fel, de mindig Margitka nevével. Minden esetre majd szemmel tartom az nlc-t.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
De őszintén szólva én úgy értékelem, a vágyamat, mármint házikó készítését teljesítettem, ezzel a dolog letudva. Kevés a valószínűsége, hogy ismét megpróbálom. 
