Julika köszönöm szépen. Mindet imádom, bár tudod, hogy egy sem a sajátom. (igaz nekem olyanok) épp gondoltam, még soha nem tettem fel róluk képet, nem szoktam dicsekedni velük, és nem igazán beszélek róluk, megtartom magamnak. Most Marica ösztönzésére kikivánkozott.
Ma boldog vagyok, beszéltem a lányommal, bár megint meg van fázva, most ott monszun van, és egyik percben 30 fok, másikban szakadó eső, hüvös és megint megfázott. nagyon féltem, mert multkor korházba került.
Tudtam neki csomagot is küldeni, karácsonyi sütiket is, mert ment két magyar csoport egy utazási irodától szilveszterezni.
1.Vanessza, tudod a kenyerestalálkozóról, ő a szerelem, a minden, 8 hónapos kora óta az enyém, a miénk és bearanyozza az életünket, nekünk édes, mindent megkap tőlünk mint más családban a saját unoka.Mindent, az időnket, energiánkat, szeretetünket, tudásunkat, emberségünket, látnivalókat, az életünk minden napjának része. Vásárolunk neki, nyaralni visszük, turázunk, kulturát és minden mást megmutatunk neki,tanítjuk mindenre mint a gyerekünket, bár ő "fogadott unoka", de nekünk a szívünkben saját! Imádom!
Ők a két kicsi fiú, őket is nagyon szeretjük, egyik édesebb, mint a másik kics Dani, a nagyobb Martin
halihó,bár csak esne már a hó,és talán akkor nemlenne ilyen fogvacogtatóan hideg!!!BRRRRRRRRRRRRRR! A minusz 20 fokot is jobban viseltem mint ezt a mostani folyamatos 4-5-fokot! Bár csak a sütő melett melegedhetnék,de csak egy kis krémest csináltunk,mi is, sajna azt is ajándékba,így csak sóvárogva nézemugyanis az a fránya mérleg meglódult az ünnepek alatt és 1-2 kilóval többet mutat a maximálisan engedélyezett súlyomnál,ezért főként csak gyümölcsök vannak teritéken 2-3 napja!de a már létező összes gyümölcsöt végig kostoltam/ananász,pameló,kiwi,mandarin,citrom,grepp,füge datolya,csak a jó öreg magyar almához nem fülik a fogam/,habár szégyen de a banánt olcsóban lehet megveni mint az almát,igaz azt se nagyon komálom,/.Szerencsére a fagyóba van benn még egy kis eper és málna de a héten az is elfogy,utána lehet hogy jön egy kis fagyi diéta!de ha ara is ráunok akkor mi legyen???Mert már a husokból sajtokból zöldségekből,no meg a gyümölcsöktől lassn becsömörlök!,Lehet,hogy átmegyek madárba és jönek a magvak!
Bezsa draga,koszi a recit,ez nagyon fincsi lehet elmentem a gepre,aztan kesobb kiprobizom,most ugy dontottem Kapucinert sutok.A sok aprosuti utan valami jo kis kremesre vagyom...
Vigbea,a zsemlenek amit szoktam sutni az a neve,hogy Nyanyas-joghurtos kifli/Limara.Csak en zsominek szoktam es altalaban nyanya nelkul.Isteni finom,mikor tobb idom van mindig ezt sutom.Nehez lehet neked a kisfiaddal egyedul...remelem hazajon a ferjed es tud majd segiteni.Vigyazgass magadra,nehogy hamarabb szulj ismet!En is mindkettot hamarabb szultem,de szerencsere jo volt a sulyuk is meg egyeb gond sem volt.
Andika,en nem tudok hot-dog kifli recit,de eskuszom lattam itt valahol...
Még van 7 hetem a szülésig (remélem)! Mert fokozottan veszélyeztetett terhes vagyok. Bence 32.héten 1,3o kg-al született.
Remélem a párom is itthon lesz hamarosan, épp most irta, hogy talán január l5-ével sikerül neki leszámolni és végre itthon lesz velünk. Amúgy 8 hetente jár haza, és nagyon-nagyon rossz. De sajnos házat vettünk, felújítás....és kellett a pénz. De remélem, hogy sikerül neki és itthon lesz mostmár. Azért is igyekszem ebbe a sütögetésbe beletanulni, mert ő nagyon szereti a sütiket, a jó krémes és édeseket. És a kisfiam is rá ütött.
A zsemle sütés is érdekel, gondolom fenn van az oldalon a reci, majd megnézem.
Edo javasolnék neked Somlói helyett egy hasonló összetételt, de nem olyan bonyolult.
Sütsz egy piskótát tepsiben, levágod az 1/3-át és összemorzsolod, csinálsz egy csokiszószt bőven, hogy a tetejére is maradjon.
A csokiszósz egy részét a piskótamorzsával dióval, mazsolával összedolgozod. Olyan jó massza legyen belőle.
A piskóta lapot kettávágod, rákened vagy halmozod a csokismorzsát, rá a másik lap. Kicsit lenyomtatod valami nehezékkel, hogy jobban összeálljon. Aztán tálalásnál lehet akár kockára vágni vagy kanállal nagyobb galuskákat szaggatni belőle. Megöntözd a csokiszósszal és tejszínt nyomsz rá.
Epp keleget a zsomletesztam,a joghurtos,aztan meg croissant is tervezek.
Vigbea,ez a tenniakaras nagyon jellemzo a terhesseg vege fele,amolyan "feszekrakasi" oszton.Nalam is voltSutogessel ha van hozza kedved es birod.Aztan utana ugysem lesz annyi idod.Ferjed addigra hazajon?
Köszönöm a gyors választ, Bence már be is indult, épp keresi a keverőtálját. Úgysem tudunk mit kezdeni a sok mikulással (remélem ez is jó a recepthez).
Köszönöm a jókívánságokat! Bence fiammal az ölemben olvasgatjuk az oldalt, igaz 3 éves de nagyon érdekli őt a sz.gép. Minden képre: anya süssünk ilyen sütit!
Ha ilyen lelkes segitségem lesz, biztosan én is hamarosan profi leszek (remélem) a sütögetésben. Ma keresek valami egyszerű receptet és megsütjük vele, igaz csak 2-en vagyunk, de majd csak elfogy (persze ha sikerül). Nem igazán szoktam sütiket sem sütni, 1-2 hónapja jött rám ez a tenniakarás. Úgylátszik más a savanyú uborkát kívánja én meg a sütögetést.
Ha valaki tudna ajánlani valami egyszerű süti receptet (3 éves lurkónak) nagyon-nagyon megköszönném.
Az édességet egyébként súrített tejből/ tejjel is készítik. Már nem emlékszem a receptre, de arra igen, hogy olyan kis formákba, mint amilyen itt a mini kuglóf formák , abba üntüttek karamellizált cukrot, erre öntötték rá a krémet, majd hűtőben hagyták kihülni. Aztán tálalás eltt egy killanatra vízbe merítették a formát és könnyedén tányérra lehetett borítani az édességet. A baj csak az, hogy ennek az élményemnek már több mint 30 éve.
Ez a desszet amit bemásoltam, egyébként Latinamerikában és Spanyolországban is nagyon népszerű . Nekik ez olyan, mint mondjuk nekünk a rétes. Az alább oldalon flan de leche címen megtalálható :
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit