Masala, beírtam a torta recit a Bármit-be..A mázt ez alapján csináltam, és díszítésként olyan mázt készítettem, mint a mézes figurákra karácsonykor, tojásfehérje+porcukor..És tettem bele egy kis málnaszörpöt, hogy rózsaszínes árnyalatú legyen..De azért nem lett olyan rózsaszín, mint az eredeti máz..Ez így sűrűbb lett és nylon zacsival lehetett írókázni..Sok sikert!
Köszönöm a sok dícséretet, igazán jól esik..Puncstorta receptjét a netről turkáltam, mivel apusnak ez a kedvence, gondoltam megpróbálom..És egész jól sikerült..Beírom a bármitbe az észrevételeimmel együtt..
Julika, nagyon finom lett a déli illatú..Lesz még rájátszás az biztos!!
Bogi, köszönöm kérdésed, a konyhám már ismét régi fényében ragyog...
Most majdnem Superkeri után szabadon írtam volna, hogy figyelem, de meghagyom neki ezt a posztot! Ezért most elhatároztam, hogy név szerint én is mindenkit megemlítek: Tehát: Gabye! Tényleg ritkán jelentkezel mostanában, de akkor nem győzünk ámulni! Szép lett a pizzád, a magos kenyered, a zsömléd, és persze nem utolsó sorban imádom a puncs tortát!!! Zitti! Ez a kuglóf már a cukrászda kirakatába készült szerintem, mert símán megállná a helyét ott is! Cris! Ne keseredj el! Tudod, hogy én meddig nem mertem kalácsot sütni lerniben? Mindig féltem, hogy nem tudok ilyet készíteni! Aztán bizony rászántam magam, és sokáig sütöttem, míg elégedett nem lettem vele! Szóval csak így tovább! Andrej! Szépek lettek a pizzás csigáid! Milyen régen sütöttem már! Pedig tudom, hogy biztos nagyon fincsi lett!! Amarillisz! Jó ötlet ez a pogi! Én mindig teszek bele egy kis élesztőt, hogy lazább legyen, még nem mertem nélküle sütnhttp://www.freeweb.hu/kivamaujtarhaza/Smiley/3dapplaudir.gifi. Limara! MÁr nem is találok szavakat erre a kenyérre! Szeretnék egyszer én is ilyet alkotni! Mert ez már abba a kategóriába tartozik! Manócska! Mint viszonylag új pékecske azért már Te is megmutatod az oroszlán körmödet! NAgyon ügyes vagy!!! Bezsám! Látom, már nagyon belejöttél a szendvics kenyér gyártásba! Helyes! Csak taposd nekünk az utat! Nekünk már csak a sok gyakorlat után sütni kell!
o estet mindenkinek! Lanyok hogy itt micsoda finomsagokat keszitettetek! Le a kalappal! Tobben betegek esmeg igy is serenykedtek. Azert gondoljatok az egeszsegre es tessek pihenni ilyenkor. Nem emlitek neveket de megis mivel edesszaju vagyok: Gabye/Puncstortaja, Zitti/Kuglofja es Manocska /sutii. Hmmm! Nagyon szepek es es bizti finomak.Kaphatnank recepteket?? Koszike!
A csodas kenyerkek es peksutik. Szoval ez egy igazi nyalcsorgato nap volt megint. hihi
MARGITOM: Szia! De jo hogy beneztel! Orulunk hogy minden renbe megy. Gyere kozenk tobbszor ha idod engedi.Puszi!
JEGKASAM, azt hiszem tegnap este Te akartal vmit kerdezni a tarslgoba meg? Aktualis meg?
Azt hiszem szerdan lesz a nagy nap es ki kell valasztanom a tuzhelyt es megvenni. /siratom a regit.Egy jobarat megy az utcara./
Most el is koszonok, mindenkinek jo ekszakat es reggel egy finom fekete ebresszen bennetek. Puszka!
Lányok ma ismét Limara szendvics kenyerét csinálom, tettem hozzá maradék nyanyát, úgy kb. 10-12 dkg-ot. Széthúztam a formát, hogy így már jobban elfér majd benne, hát még így is hozzáragadt egy ponton.
Szuperkeri köszönöm szépen a dicséretet mostmár megyek pihenni vettem ma pisztolyos süti kinyomot majd holnap után kiprobálom és be hozom.Szép jó éjszakát kivánok mindenkinek Magdi
Superkeri!Én most úgy csináltam,hogy mindent bele a gépbe,az megdagasztotta kivettem,formázás,tekerés,aztán a kész csigát a tepsibe,Le folpackoztam,úgy a hűtőbe.Reggel sajt a tetejére,és be a sütőbe.Ilyen egyszerű.
A tegnapi kenyerem. mostmár nem vagyok lázas remélem nem is leszek egy kicsit fáj a fejem . köszönöm,hogy agodtok értem .Szerintem már szebb a kenyerem 70dkg liszthez 380ml tejet tettem.
Gabye erről a puncstortáról írnál egy kicsit többet?? Mondjuk, egy receptet. A rózsaszín mázról is légyszíves. Imádom a puncstortát, de a mai cukrászati termékek sem olyanok, mint régebben, ezért már évek óta nem vettem, sütni meg nem tudom, hogy kell. Nem sürgős csak légyszi.......
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit