Bocs, hogy csak most, de ez (is) kiment a fejemből.
Szóval Margitka kalácstészta-receptjei közt túrós, kakaós kalács néven találod meg az elkészítési módot is. Annyi változtatással, hogy 60 dkg kenyérliszttel, és két evőkanál kakaóporral csináltam a tésztát.
Moha 2 formában bőven megsüthető. Tele is lesz a 2 formád. Én ezt úgy 45 percig sütöttem, szerintem 2 formában olyan 35 perc alatt meg van. Én az első 20 percben alufóliát raktam rá és kicsit magasítva, hogy ne ragadjon rá. Vizet spricceltem a fólia alá.
Bau már hiányoltalak, és ne légy ennyire kritikus magaddal! Nagyon szépeket hoztál!
Andi a rózsák nagyon szépen sikerültek,ügyes vagy! Könnyű dolgozni ezzel a pillecukorral? Kipróbálom én is még a tavaszi szülinapok előtt, a lányok biztos örülnének neki.
Bezsa a szendvicskenyér olyan hívogatóan szép,most már én is ki fogom próbálni. Nekem nincs ilyen nagy formám, ez az adag a két dobozformában megsüthető?
Igen ez nálunk bejött, mert hamar kész van. Most, hogy nem kentem le semmivel ropogósabb lett a héja és a lányomnak így jobban izlik. Most a bélzete is tökéletes lett.
Bezsa a tatuval csak az a bajom ,hogy nem olyan szép gömbölyü és vaskos mint a gazdija,Lehet,hogy azért mert lekentem vajjal ,no meg tetem bele 10 dkg rozs lisztet is. Ezért le lehet hajtani végig! Belül már jó a szerkezete,habár nem buri,pehely van benne hanem főtt krumpli,mert már lassan semi sincs itthon,december elején voltunk vásárolni,és lassan már minden elfogyot,de jó volt a főtt krumpli a kenyérbe is ,habár nem tudtam ,hogy menyivel kéne helyetesiteni ,találomra tetem bele,de viszont az aszkorbin kimaradt,mert elfelejtetem. De a kenyér nagyon jó a kis csikott leszámitva,ami érdekes amikor felszeleteltem ,/mert ment a mélyhütöbe / akkor a csik nem mindenhol vonult végig a kenyérben.miért van ez ki tudja?
Limara Ha ezentúl a súlyom jelentösen gyarapszik, azt mind neked köszönhetem, mert háááát ez a szendvicskenyér valami Isteni! De köszönet a reciért ,mert hát sokkal szegényebbek letünk volna ha nem kreálod meg ezt az én számomra is aránylag könnyen elkészithető kenyér fajtát.Na amire ma rájötem ,igaz már sokszor elmondtátok ,/talán/hogy :MINDEN A KELESZTÉSEN MÚLIK,mert úgyi a recept az remek,csak a türelmi idő az ami mindenkinél változó! Na és a végeredménynél már a Bünbeesés garantálva.
Lányok,ebbe a kenyérbe nincs tönköly..a kelés 40 perc bevágás,kicsivel több,mint 20 perc volt.
A rózsák kísérleti jellegűek,mert bár a Patriknak holnap lesz a szülinapja,de a fiúnak nem kell a rózsás torta.Julcsinak májusban viszont ilyet készítek,tarkát.
Én fele ilyen szépet csinálok, mégis elájulnak a munkahelyen ha beviszem. El sem hiszik hogy én sütöttem, én pedig határtalanul boldog vagyok és büszke. Végre valami, amiben lekörözöm a többieket. A tantestület jó része hozzám jön, ha akar egy tuti receptet én pedig ellátom őket tanácsokkal. Tudják, hogy ez a szenvedélyem. Reggelente már várják, van e valami a táskában. Ma bevittem 8 tatut, 3 perc múlva üres volt a tányér. Hát ez viszi előre az embert. Jól mondom?
Nem kell azt a fejszenyelet olyan messzire hajitani!Persze,ha sütök,én is rögtön a hibát találom meg elsőre.De nem hiszem,hogy nagyon bánkódnod kellene,mert szépek ezek a finomságok!
No,mi böki a szemem
Andi,nagyon szép rózsák,ügyi vagy
A kenyér is szép,igazuk van a lányoknak,szerintem is vagy kicsi folyadékhiány,vagy a kelés lehetett a gond,de szerintem is a tk-ok jobban repedősek,tudod,az enyémek is ilyenek.Ott kicsit hosszabb lehet a kelésidő,ezért nem mindig találja el az ember.No,egy szó,mint száz,neeekemm teccik!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit