ime itt a müzli,nem olyan guszti mint a receptes képen,de lehet,hogy azért mert nem teljesen az van benne mivel ugyi azzal épitkezünk amink van tehát juhar szirup helyett méz,barna cukor nem volt,és mivel a méz ugyis elégé édes a cukor kimaradt ,áfonya helyett mazsola ,akkor ,hogy ne legyen egyhangú került bele egy kis reszelt citromhéj,sütö rum,hogy a mazsola ússzon egy kicsit nyersen olyan ize volt mint a zserbónak / Isteni finom volt nyersen,de a 10 dkg liszt linzerszerüvé formálta kisülve,/ ,ja és napraforgó magott is tetem bele a végén meg egy pár darabra fehér csokit.Ime ez az eredmény
Olvastam a társalgóban, hogy többeknek lágy lett a tészta és emiatt szétterült a jénaiban. Nem kell megijedni, ha lágyabb lesz a dagasztás végére, én az utóbbi néhány kenyeremet direkt lágyra csináltam. Magas sikértartalmú liszteknél nagyon jól működik, hogy dagasztás után, az első kelesztés alatt 1x-2x jó alaposan átgyúrom a tésztát. ezáltal a tészta rugalmasabbá válik. 20 perccel a kelesztés megkezdése után gyúrom át először, ha szükséges újabb 20 perc múlva megint. Mikor szépen megkelt, akkor ismét alaposan át lehet gyúrni, 10 percig pihentetni, majd formázni. Szép rugalmas, jó szerkezetű lesz a tészta.
Superkeri! Teljesen egyet értek veled és ugyanaz a véleményem Limara segítségével kapcsolatban. Csak így tovább Limara !
Mindenkinek kivétel nélkül gratulálok a tegnapi sütögetéseihez!
Andrej! Ez az amit én soha nem fogok tudni készíteni (rózsák), ugyanis a kreativitásom = a nullával. Ügyes vagy !
Bezsa szendvicskenyere ismét szuper ! Azt hiszem hétvégén ezt fogok sütni.
Jégkása ! Köszi a finom, díszes kávécskát.
Móni! Örülök, hogy kipróbáltad a Diós-Rozsos kenyeret. Hogy ízlett nektek ? Tudod nem a külsőségek számítanak.
Bea és Cristina !Annyira ízlett nekünk is a túrós batyu, hogy a párom már kérdezte mikor lesz ismtlés. Mivel elég egyszerű lehet, hogy ma megpróbálkozom vele. A kis farsangolók nagyon aranyosak !
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
mivel ugyi azzal épitkezünk amink van tehát juhar szirup helyett méz,barna cukor nem volt,és mivel a méz ugyis elégé édes a cukor kimaradt ,áfonya helyett mazsola ,akkor ,hogy ne legyen egyhangú került bele egy kis reszelt citromhéj,sütö rum,hogy a mazsola ússzon egy kicsit nyersen olyan ize volt mint a zserbónak / Isteni finom volt nyersen,de a 10 dkg liszt linzerszerüvé formálta kisülve,/ ,ja és napraforgó magott is tetem bele a végén meg egy pár darabra fehér csokit.Ime ez az eredmény
