Jo reggelt mindenkinek! Kave es tea idekeszitve egykis Csikos-csavar-kakaos kalaccsal /gepi-Margitunk recije/ Fotot majd meg begyujtom , aztan...
Nagyon ugyik voltatok mint MINDIG. Lattam, ettem, ...... Kerem szepen: az a torta azert valo hogy 2-ot leszeljek belole! Szia JEGKASAM! Nyami-nyami.Az Almaspitikebol IS szeltem valami joo nagyot!
ANDREJ, nagyon sok szerettettel gratulalok az elso "tuzhelyesi "sutesedhez. Gyonyoru es nagyon megkostolnam mert biztosan nagyon fini is.
Az alapkrémet vettem alapul amit általában szoktam készíteni. Vaníliás puding 4 dl tejben megfőzve, kihűtve, 15 dkg margarin 15 dkg porcukorral kikeverve. A kihűlt pudinggal összekevertem ez volt az alap ehhez adtam olvasztott Nutellát, de mivel én feledékeny nem vettem csak maradék volt otthon . Igy kb 1/3 krémhez lett elég ezzel töltöttem meg a tortát és a maradék fehér krémmel vontam be, körberaktam mogyorókrémes csoki ruddal.
Na itt vannak a sütőzacskóban sült zsemlék. Vagy kisebbre kellett volna formázni, vagy elég lett volna 6 db bele. A külső sor jobban pirult, belül fakó színe maradt.
Ma megint nagyon szép dolgokat látok, Brigi, Christina, Fruzsi, Andi..Apropó Andi, gratulálok az új tűzhelyhez, sok örömed legyen benne!!!
Bau, köszönöm az ötletet, de azt hiszem nem ez volt a gond, ugyanis hidegen tettem a tésztához a krumplit..De nem bánkódom, a szombati sütések kárpótoltak!!
andrej gratula az oj tüzhelyhez,süsél rajta sok finomat, a szerelönek meg mond meg ha netán legközelebb arra jár,hogy ilyen órabérért én is szívesen elmenék vele dolgozni !
A zsemléim,amin ugyan vannak cserepek,de még most is tömött a belseje.Ez a régi tűzhelyem nyugdíjazás előtti utolsó munkája.Miért van az,hogy ami zacsiban sült szebb,mint a jénais?
Itt van az új családtag,7 órakor megsüti az első kenyerét.A szerelőt holnapra ígérték,és láss csodát,idejött ma!Teszem hozzá,10700 Ft-ot kért,itt volt kb 10 percig.
Csaó képzeljétek el ma nálam járt a mikulás,legalábis Ő ezt állitotta magáról,azt mondta ,van zsákjába minden jó ,szürke óra /nekem való/.Kérdem én Őt miért erre azt a választ kaptam,hogy ne égessem el a sütikéimet,a kenyérkékről már nem is szólva,erre én jó!jó! De egyből két cvekker óra,erre ő ja kérem az egyik a készülendő müremekééé! A másik a vendég kezébe ,mivel ha jön a hivatlan drága !állitsam be az időt a nagy szürke órácskán ,adjam a vendég kezébe és ha csörög akkor mondjam meg a kedves vendégnek,hogy Sory de a party eddig tartott és rakjam ki az ajtón,vagy valami hasonló. No én jó gyerekhez hüen gyorsanki is probálám, jött egy ismerösöm ,beállitotam az órát és a kezébe nyomtam,mondtam neki ,hogy mit mondott nekem a MEGKÉSETT TÉLAPÓ!!!! és áljon modelt mivel a Télaponak bizonyitandó elküldöm a fényképet,hogy az ajándékát a célnak megfelelöen használatba is vettem.
Köszi neked Télanyó,akarom írni Télapó !Most már nem lehet mentségem ha mégis oda ég a remekmű,mivel órám az már van,és jól hallhatóan csörög is!
Gabey A krimplis sütésedhez egy javaslat: A megfőtt,még forró krumplit melegen kell megpucolni és áttörni,de a liszthez csak kihűlés után keverd,mert akkor nem lesz ragadós a tészta! Ez vonatkozik a szilvásgombóc tésztájára is. És ajánlatos egy evőkanálnyi búzadarát is a tésztához keverni,mert felszívja a felesleges nedvességet!
Én is sütöttem ma kenyeret,de kicsit kirepedt.. szerintem sok lett bele a sikér...
Limara Szeretnék olyan meggyes.pudingos reggelinek valót sütni,amit te is szoktál,De kérek hozzá receptet és segítséget! Rácsozóm nincsen,(de szeretnék)-viszont érdekelne,hogy a bevagdalt (rácsozott) nyers tésztát hogyan rakod a meggyes töltelék tetejére? Nem nyúlik meg az áthelyezéskor? Előre is köszi
Üdv minden szorgos pékecskének! Olyan szépeket sütöttetek, hogy egyszerűen eláll a szavam! Micsoda kenyerek, zsömik, kiflik, sütik készültek itt míg nem értem rá bekukkantani! Tényleg kedvet kap az ember egy-két meseszép alkotás láttán! Nagyon ügyik vagytok kislányok, gratulálok mindenkinek!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit