A sütés nagyasszonyának, LIMARÁNAK nagyon sok jót, egészséget kívánok születésnapja alkalmából!!!
Továbbá Cristina kisfiának, Daninak is boldog szülinapot! Hogy stílszerű legyek, hupikék törpöket küldök... Cristi! Eszméletlen klassz az a torta!!! Nagyon ügyi vagy!
Sziasztok, persze megint egyedül szorakoztatom magam. (bár ketten vagyunk fent)
Lányok végignéztem a kínálatot, hát mit mondjak, nem is győzöm sorolni mi minden gyönyörűség vant fen.
Julika, miben sült az a kuglof? milyen recept alapján? gyönyörűséges! De mindenki, Bau, Moha, Moldvann, Bezsa, Noege, Brigitta -az a zsemle, ilyenre vágyom- Biga kalácsa, Edo almása és senkit nem szeretnék kihagyni, rengeteg szépséget sütöttetek. Látszik, hogy kijöttem a gyakorlatból és le vagyok állva!
Szokimoki úgy örülök, hogy hallok felőled is. Hát igen nehéz lehet új munkahely, háztartás és a gyerekek, de sajnos most már így lesz, meg fogod oldani. Gépi kenyeret régen csináltam már, de ma Limara szendvicskenyere sem lett olyan, mint vártam. Annyira szép Limaráé.
Nekem nem kellt meg annyira, pedig az időket betartottam. még az első kelesztés után a kör alaknál csodás volt, aztán sajnos elrontottam. kinyujtottam és levettem belőle egy db-ot mert azt gondoltam nem fér majd be a kenyérsütömbe. aztán láttam belefér a"maradék" amiből két zsemlét csináltam volna. Hát aztán ujra összedolgoztam őket. ezt nem kellett volna, nem tett jót neki. Nem jött fel annyira, mint szerettem volna. utána meg a jól kivajazott tepsi sem volt elég vajas, mert benne maradt a kenyér, késsel vágtam ki, itt ott megszakadt.
Elmodhatom róla "csunya, de finom" mindjárt felteszem a képet róla.
Szép estét Mindenkinek!..Átmeneti technikai problémák után végre sikerült behatolnom az oldalra aktív szereplőként is..És persze megint mindenkinek csak gratulálni tudok a szépségekhez!!..Kuglófok, fánkok, kalácsok kenyerek, minden mi szem-szájnak ingere..
Én is birtokba vettem ma a konyhát..Mivel a múlt heti káposztás pogihoz vásárolt káposztából maradt, adva volt, hogy ma káposztás kenyeret kell sütnöm..Netes kutakodás eredményeként el is készült a mű, íme:
A maradék tésztából ismét készült pár zsemle:
Még meleg, így az ízéről nem tudok referálni, csak holnap..
Van itt viszont valami, ami nagyon finom, ellenőrzött készítmény:
Szokimoki idemásolom Margitka fehér kenyerének recijét (tudod, minden kezdőnek ezt ajánljuk)
Fehér kenyér
50 dkg BL 80-as kenyérliszt (vagy 2/3 rétesliszt+1/3 finomliszt)
1,7 dl kefír
1,6 dl víz
1 kk olaj (oliva), vagy 1,5 dkg margarin
1 púposabb kk só
1 kk cukor
késhegynyi aszkorbinsav vagy 1 ek 10%-os ecet
1 dkg (azaz 1/5 kocka) friss élesztő
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
/
Diétás túrós-pudingos süti. Saját magam keverentyűje. A krémben túró és tejszínes puding van.
Ugyanaz nem diétás változatban. 
Itt a főművem, remélem trónörökösnek is tetszik majd. 
!..Kuglófok, fánkok, kalácsok kenyerek, minden mi szem-szájnak ingere..
..Netes kutakodás eredményeként el is készült a mű, íme:
