Sziasztok megpróbálom egyszerüen felrakni a tegnap sütötteket. a batyu bezsám verseny receptje szerint készült annyi változtatással, hogy nem túrót, hanem csoki pudingot tettem bele 3.8dl-es sűrűségűt, a kenyér nyanyás jénais fehér, de még nem vágtam meg majd reggelire és tanácsot kérnék a repedésről, mert nem nagyon akaródzik. Próbálkozom.
Visszaolvastam és jót mulattam Ildikó írásán! Én is mondtam a férjemnek,hogy milyen jó lenne egy szakácsfáklya, mire előhúzta a barkácsszekrényéből a gázos kis hegesztőt, és kérdezte,hogy ugye beérem ezzel is.
Limara gyönyörű a kalácsod! Fonásról készítesz fázisfotókat nekünk? Egyébként nekem is mostanában mindig repednek,nyílnak az ilyen forma nélkül sült kalácsok,pedig a múltkori tanácsodra már kevesebb élesztővel dolgozom.
Bezsa a túrósból kérek fénypostán,nálunk a többiek nem rajonganak a sült túrótortákért, csak a zselatinos a menő.
Ma végre hozzájutottam,hogy a szendvicskenyér tésztájából zsemléket süssek:
Ebben is több,mint a fele a tk liszt,és mégis nagyon jó szerkezetű lett. Limara ez a szendvicskenyér recept megoldotta azt a gondomat,hogy nagyobb arányban is lehessen tk.lisztet használni,de mégis könnyű,puha legyen a kenyér, péksüti. Hála neked érte!
Kedves Pékecskék! Lenne egy nagyon nagy kérésem! Tudjátok, Bezsa a mi segítő tündérünk, aki ha baj van, akkor itt terem. Elintézi a mi elszúrt beírásainkat, rosszul feltett képeinket. Ha a vendégkönyvben valaki segítséget kér, válaszol neki, vagy átirányítja ide hozzánk, és itt közösen próbálunk kiötleni valamit. Szóval tudjátok, hogy a mi kérésünkre készültek az általános oldal mellett Baba-mama, Kertes..., Fűben, fában... stb topicok. Ezt az általános oldalt Margitka azért hozta létre, hogy itt a kenyérsütés, és egyéb sütések dolgait megvitassuk, bemutassuk, szóval ha bárki ide bekukkant, akkor mindig találjon számára megfelelő, netán csábító ötleteket, tanácsokat. Ezért aztán arra szeretnék mindenkit kérni, hogy próbáljon a téma szerinti topicba írni, és ne ezt az oldalt terhelje az ide nem passzoló dolgokkal. És próbáljunk meg kisebb képeket feltenni, hogy jobban áttekinthető legyen az oldal. Szegény Bezsának ne azzal kelljen foglalkoznia, hogy a mi képeinket kicsinyítse, vagy beírásainkat, nagy betűinket átvariálja. Azt hiszem, megérdemli, hogy tiszteljük meg azzal, hogy minél kevesebb munkát adjunk neki tudatosan. Mondom ezt azért, mert bizony még én is tanulom, hogyan kell minél kisebb képet feltenni ide, de jelentem, igyekszem felnőni a feladathoz. Nehogy azt gondoljátok, hogy én csak dumálok, és aztán bejönnek a kajla képeim. Szóval magamra is értettem az odafigyelést. Ha valami ide nem illő témában szeretnétek mégis felhívni a figyelmünket, akkor az a legtermészetesebb, hogy itt egy pár szóban csak jelzitek, hogy mondjuk a kertesben megtojt a nyuszika... Vagy valami ilyesmi.... Na én sem növelem tovább a hozzászólásommal az oldalt. Elég belőlem ennyi. És előre is köszönöm, ha jószándékúnak érzitek kérésem, és nem érzi senki sem, hogy meg akartam volna bántani. Mert ez a béke szigete nekünk, és remélem, az is marad! Köszönöm.
Limara-szerintem iskolát kéne nyitnod,....-az ajtóra írd ki,hogy pékinasok jelentkezését várod!
Én leszek az első tanulód! Fantasztikus az a kalács! Valami titkod biztos van!
Moha-nem lett rossz az a reformkenyér,de más az íze mint az élesztős-kovászosé.Sajnálom,hogy nem írta a recept a pihentetést,de most más reciket is olvasva,mindenhol jelzik,hogy összegyúrás után egy órát pihenjen Talán nem lett volna olyan tömör,mint így. de azért ehető.
Ma viszont remek kovászoskenyeret is sütöttem,de azt már nem fotózatam! könnyű és finom.
Micsoda finomsagokat latok!! Lehet itt valaha a "lista vegere "erni? Oda neked vonalam! Naggyon szeretlek bennetek!
BEZSAM, megkaphato a reci? Nagyon hivogatoan nez ki. !!
LANYOK, itt szakad a ho!!!!! A nyuszi bogyozni fog nekunk kijonni az odujabol hogy megfesse a tojast majd. Akkko most kerem szines teniszlabdakat kell vennem husvetra???-es ki kotolja ki? Ja tudom mar!! A Mc&Ro labdabiroja. hihi
A legjobb karamellizalo pisztoly a ferjedurad hegeszto gazos pisztolya. NEEEM vicc! Pillanatok alatt kesz vele! En palacsintara is azt szoktam hasznalni! A lang fokozatat csavaros izevel tudod szabalyozni. A legtobb ilyen konyhai gazpisztolynak NEM eleg a teljesitmenye hozza! Nekem egy kicsi van. A zsibin vettem. 1x hasznaltam aztan eltettem vissza a fiokba mert a legy is kirohogott a falon amikor megtudta hogy karamellizalni akartam es meglatta az EREDMENYT. Szoval eljen a fiuk pisztolya!
A Tied hogy szuperal Nellym?? Lehet hogy kulonbozo minosegut is lehet kapni. A fiuket a barkacs boltba kulon veszed Gazspray es ahhoz kulon fej.
Nogea! Nagyon jó ötletet adtál nekem a foci tortáddal! A komámnak most lesz a szülinapja, és nagy fradi rajongó. Arra gondoltam, hogy valami zöld fehér variációval csinálnék ilyen csuda klassz díszítést. Te cukorral alkottad ezt a szépséget?
Ezúton is gratulálok megint a sok-sok szépséges alkotásért mindenkinek! Szépek a kalácsok, kenyerek, sütik, mint mindig! Jó ide bekukkantani! Ügyesek vagytok! Kislányok! Ma vettem a Metróban karamellizáló pisztolyt 2898.-Ft-.-ért, ha érdekel valakit.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
BOCSI! 
Valami titkod biztos van!
Talán nem lett volna olyan tömör,mint így. de azért ehető.
A nyuszi bogyozni fog nekunk kijonni az odujabol hogy megfesse a tojast majd. Akkko most kerem szines teniszlabdakat kell vennem husvetra???-es ki kotolja ki? Ja tudom mar!! A Mc&Ro labdabiroja. hihi
