Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Itt aztán megélénkült az élet! Szem-száj tátva marad ennyi finomság és szépség láttán
Mindenkinek csak gratulálni tudok
Nekem ma még nem volt mutogatni valóm , remélem hamarosan sütünk majd mi is. Kérdésem azonban máris akad: a bagettek miért görbülnek el sütés közben? amikor tepsire rakom, még szép daliák, de aztán...
Brigi, hol találom Margitka fehér kenyerének a receptjét? Én is szivesen kipróbálnám, mert kisérletező körúton vagyok szintén. Szeretnék már valami finom fehér kenyeret rittyenteni a családomnak. Amiket eddig sütöttem az jó-jó, de nem az igazi Köszi:Anikó
Javaslom,próbáld ki Margitka egyszerű fehér kenyerét,ezzel érdemes kezdeni.Én,amikor megvettem a gépemet,nem sikerült a kenyerem.Egy sem.El is tettem évekre,és amikor igetaláltam ezt próbáltam ki először,és kifogástalan lett.Később érdemes kicsit kisérletezni,előbb ki kell ezzel a gépet is tapasztalni.
Sziasztok még mindíg nem adtam fel a kenyérsütés fortéjainak kutatását. Tegnap megvolt az első balfékes kenyerem ment a kukába. Olyan randa lett, hogy le sem fényképeztem. Expressz programon sütöttem a kenyeret, annyi változtatással, hogy fele bl80-as és a másik fele meg rétes volt. Pici tömör csúnya kemény és nyers maradt. Ma megpróbáltam még egyszer, teljes bl80-as volt és hajában főtt áttört krumplit raktam bele, lágyította a tésztát ezért tettem még bele 10dkg lisztet. Megsült, a betekintő ablakot letakartam mivel beesik ennél a kenyérsütőnél a közepe és nem lesz barna a teteje. Szép lett és jó illatú. De még mindíg nem az igazi. Na én rákattantam a kutatásra és gondolkodom rajta, hogy hogy lehetne még jobbá tenni a tésztát. Ha kipróbáltam a következő változatot, leírom a hozzá valókat és a tapasztalatot, ízről állagról. puszi
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit