A "dojika" nekem nagyon kedves elnevezés, lányom Dóra és a kisfiam mikor még nem beszélt tisztán, Dójikának hívta és rajta is maradt ez az elnevezés, mert olyan aranyosan mondta mindíg.
Dojika üdvözlünk a csapatban. A sütőben sütött kenyereknél mi mostanában egyszer dagasztjuk géppel aztán kirakjuk egy gyúródeszkára kb. 15-20 perc múlva átgyúrjuk hagyjuk kelni duplájára és aztán formázzuk és megy a sütőedénybe.
Dojika tudom, hogy új vagy az általános alatt van egy olyan, hogy süssünk ott jobb feltenni a sütős kérdéseket. Itt általában, ha el nem felejtjük csak fecsegünk.
Dóra vagyok, most regisztráltam az oldalra, amit pár napja olvasgatok. Gratulálok mindenkinek a receptekhez, az elkészült művekhez, nagyon ügyesek vagytok !
Én kb. 1 éve sütök kenyeret itthon, gépben, de szeretnék megpróbálkozni a sütőben sütéssel. Egy nagy kérdésem lenne, "a gépben dagasztom kétszer", az mit takar pontosan ? Mert nem mindegy, hogy melyik programon indítja el az ember... Vagy teljesen félreértettem a dolgot ?
Én Kenyérkétől kérdeznék rozskenyér ügyben..De ha más tud válaszolni, akkor is nagyon hálás leszek!!..Én nagyon szeretem, ha a rozskenyérbe gabonamagok vannak. Sajnos csak búzát sikerült venne, de gondolom az mindegy..Szóval ezt hogy teszitek bele? Mintha azt olvastam volna, hogy előtte este le kell forrázzni, és állni hagyni..Ez így korrekt??..Darálni nem tudom, nincs darálóm (egyébként az ilyen kérdést most itt kell feltenni, vagy menjen a Süssünk-be??)
bocsi már megint sok és nagy vagyok voltam ,de nekem az a betű nagyon tetszik és csupán csak ezért írtam vele egy kicsit
megértéseteket kérem ,de nem ígérem,hogy máskor nem használom e nagy betüket...
mert nem ígérek olyat mit tudom én már be nem tarthatok,de eme betük nékem nagyon merevek és én ezt nem szeretem csupán irok vele de nem szívesen ,de megértem eme lét ezen oldalon ...
kisbetükben vagyon,,
de remélem ezen humoros oldalam nem sértő senkinek sem,
s talán
és elnézi eme betük iránt való ellenszemvem csupán
emetén kifejtett nézetét!
ja és mindenért megértés kérek és köszönöm emetén néktek,hogy közétek vissza jöhetem ...
és itt vagyok néha aholjól érzem magam,mert sok igaz és hű barát van itt e helyen és én ezt emodon köszönöm meg néktek!
talán azért ,hogy be köszönjek és még jelet adjak ha érdekel még valakit esetleg ,hogy élek e még eme fura föld tekén,
ugye tudod kire gondolok kedves pék testvér nogea barátom ha már levelemre nem válaszol á meg szólitalak eként talán már.. pá.pá.
De komolyra forditva a szót köszönöm a leveleket mely oly kedvesek voltak ,nekem amiket még a hét elején kaptam töletek...
remélem értitek s tovább nem csépelem szavam...
de itt vagyok ,s remélem még nem távozom ...
de nagyon ki vagyok mert épitő munkás mellett segéd erőt játszom...
és most látom ,mily jó volna egy férfi aki a miunkát eként el végezné talán,és nem nekem kéne cipelnem a TALIGÁT!
De férfi lészen nincs ,így rám marad a tett,hogy taligát tologatám eként,s miként köművesem fütyent én ott termek izibe és dolgozok Ő helyette... mert lusta lelke nagyon ,s habár én ezt jól tudom..
de mit tehetnék ha már nem találtam mást ki rendbe hoza portánk zürös állapotát, de lassan megyek,mert kőmüves jön talán és betonozni kezdjük hidunk talán,ja ha nem esik csupán
jó sütögetést,bár én is azt tehetném akkor nem lenék oly ki nagyon és jobban érezném eme lét mibenlétét...
Ma este is bekukkantottam munka után.
Beszéltem ma telefonon HBKatival és itt is megköszönöm neki, hogy vesz nekem kenyérfűszerkeveréket és el is küldi. Előre is köszönöm szépen, nagyon remélem, hogy be fog válni, ígérem, hogy beszámolok róla, ahogy sütöttem vele.
Kérdeztem Katit, úgy tűnik, hogy az idén Ő is itt lesz a találkozón, így talán személyesen is megköszönhetem neki a segítségét, nagyon örülnék neki.
Szép napot kívánok holnapra mindenkinek, üdv, Margit
Sziasztok! Ha minden igaz,sikerül venni Margitkának olyan kenyérfűszert amilyet keresett!Megrendelik az üzletben,csütörtökön mehetek érte.Ha valakit esetleg érdekel,szóljon és nagyon szívesen megveszem.Fél kilós csomagban van,és kb 1000ft-ba kerül.Elég nagy mennyiség,de szét is mérhetjük.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
(egyébként az ilyen kérdést most itt kell feltenni, vagy menjen a Süssünk-be??
)
Bezsa,már alakulnak a tojások.
