Kartika szia! Az utóbbi hónapokban én is csak legfeljebb egy héten egyszer voltam itt, és akkor is sokszor csak olvastam. Sok minden történt és történik körülöttem. Írtam, de kitöröltem. Majd írok emilt. Te is elég zaklatott vagy, úgy gondolom.
Masala, látom fent vagy, mi van veled? ezer éve nem hallottalak, emailt sem irsz, mi van veled. (sajnos ugy látom mindenki elfelejtett, nem kapok emilkét senkitől )
lányok, sziasztok, itt is beköszönök, hiányoztok, de nézzétek el nekem, rengeteg a meló, reggel 8-tól este 8-ig bent vagyok, és tényleg nincs időm se sütni nagyon, se levelezni, de néha olvaslak benneteket és hiányollak is benneteket. igyekszem visszatérni, remélem azért most évvégén lesz rá módom. igaz szombaton is dolgozom, de lassan elkezdek sütögetni. a stollen már meg van és majd még egy pár mást is kell csinálni. most leragad a szemem, további jó sütögetést nektek.
Most vesszük meg a gépet a karácsonyi pénzből a Moulinex xxl bagett és a panasonic között vacilálok az ajánlatotok alapján....melyiket vennétek inkább? Csak teljeskiörlésü kenyereket fogunk sütni, melyik típus alkalmasabb.? Köszi: Zsuzsi
Zsuzsi a burgonyapehely / egyszerűbb használni, mint a főtt krumplit /, a kefír vagy joghurt lágyítja a tésztát. Ettől még nem lesz minden kenyér krumpli ízű. Az öregtészta pedig csodákat művel a kenyérsütő gépben is. Sok kipróbált receptet találsz, de a saját gépeden kell kipróbálni a mennyiségeket. Lehetnek minimális eltérések a különböző gépeknél.
Limara légyszíves mond el " szakmailag ", hogyan működik ez?
Dini itt találsz egy rövid leírást erről a gépről. Úgy látom, nem sokan ismerik vagy használják, mert ez egy elég régi írás, és azóta csak egyszer hallottam erről a gépről, akkor is keresett valaki , valamilyen ismertetőt róla. A használata szerintem hasonlít bármelyik kenyérsütőhöz / adagolás receptek szerint / , az előmelegítést észre veszed, amint elindul a gép programja. Van, amelyik nem melegít, amikor elindul, ebbe általában egyforma hőmérsékletű anyagokat célszerű tenni. Kérdezz bátran, ha kicsit késve is, de Valaki biztosan válaszol!
Tnzsuzsi a sütőben sütés a változatosságot jelenti minden itt tevékenykedő Péklánynak. Amikor már függővé válik Valaki a házi ízesítésű és állagú kenyértől, akkor jön az önbizalom növelő kísérletezés. Kiélheted a kreativitásodat, és a sok-sok próbálkozás eredménye és a változatosság igazi adrenalin bomba. Na, innen már nincs vissza út! Én is dolgozom és sajnos kevés időm van a sütőben sütéshez, de mivel már nem az alapoknál tartok, a hétvégéken / szabadság alatt meg pláne / én is bevállalok sokféle sütést. Egyébként én hétközben gépben sütöm a kenyeret. A különböző ITT kifejleszetett technikák jól jönnek a gépi sütésnél is. Sokkal könnyebb, lazább kenyereket lehet sütni.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit