Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Jaj, de régen láttalak. A lányok ittt továbbra is nagyon sütnek főznek. Félek benézni, mert az itt felszedett kg-okat nem tudom leadni. Olyan szépségeseket sütögetnek.
Ezt irta nekem. Megosztja velünk ezt a szépséges kenyeret.
Nem túl rég készült ez a kép az 1 kg 40 dkg -os kenyeremről.1 kg lisztből,2.5 dkg élesztőből,sóból és annyi langyos vízből készült,hogy jól gyúrható tészta legyen
Megnéztem, hogy milyen golyós túrósról áradoztok ! Húúú, hát ez nagyon finom. Ez a kukucskálós túrós :), már évek óta sütöm és nálunk is nagy sikere van. Elhiszem, hogy nálatok is bejott.
A suhsit (szusi) csak igy tudtam lefényképezni. Teljesen egyéni volt a párolt csirkével, rizzsel, lilahagymával és gyömbérrel. Csak az elkészités és tálalás volt hagyományos.
Kicsit visszaolvastam, és gyönyörködtem a fincsi sütikben! Nálunk is nagyüzem volt ma, mert az unokám osztály-bulin volt. Neki sütöttem szezámmagos kiflit virslivel. Gulyás leves volt ebédre, és mellé gőzbuktát készitettem és kakaós csigát.
Szombaton az unokámmal egy 4 tojásos gyümölcs tortát sütöttünk. (narancs és felezett őszibarack) Ezt nagyrészt a gyerek csinálta. Finom lett! Most aztán ismét pirulhatok, ha ráállok a mérlegre.
Igen megsütöttem, de mire körbenéztem, hogy lefotozzam egy árva darabka sirdogált a tányéron, na azt én megsajnáltam és beküldtem a többihez a pocakomba. Nem bírom a sírást.
Örülök, hogy nektek is bejött, szerintem is tök fincsi. Már elég régi recept, valahol a neten találtam 1000 évvel ezelőtt, de azóta elég sokszor sütöm mert mi is nagyon szeretjük.
Igen, este dagasztottam, kelesztettem, nyújtottam, formáztam, és szépen betettem a hűtőbe, ahogyan Limara tanácsolja. Persze nem fért be a nagy tepsim :) és át kellett raknom két kisebbe :) Reggel aztán gyorsan betettem a hideg sütőbe, és szépen megnőttek. Mire a lányomat ébresztettem, már kész volt az első adag.
Viki :) Te nem is laksz messze tőlünk. Legalábbis én szoktam arra járni. Majd egyszer megleplek :)
Jaaaaaaj Lilyyyyyyyy -- ezek a kiflik ! Ó istenkém, de gyönyörűek. Ha nem fájnának a térdeim, már indulnék is értük. De gyönyörűek lettek. Este csináltad és csak reggel sütötted ???
A lányodnak meg igaza van, mert én a lekváros kiflit úgy szeretem, ha végig lekvár van benne, de annyit tényleg nem lehet belesütni, igy aztán jobb megkenni vele -kicsit tunkolni a lekvárba - :)
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit