Joghurtos süti gyümölccsel - Kata25
2005.09.03. 00:03
Joghurtos süti gyümölccsel (az Index egyik fórumáról)
2 pohár síma v. gyümölcs joghurt, 1 pohár cukor, 4 egész tojás, 3/4 pohár olaj, 4 pohár Bl-55 liszt, 1 sütőpor.
Mindent joghurtos pohárral mérünk.A lisztet a sütőporral elkeverjük. A többi hozzávalót összekeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet.Vajazott, lisztezett püspökkenyér formában sütöttem. Ez a mennyiség egy formába elég.170 fokon sütöttem, fél óra múlva le kellett takarnom mert nagyon pirult a teteje, így még fél órát sütöttem. Amikor kész még forrón a tetjét megkenni vlyen lekvárral, ettől fényes lesz.
Tetszés szerint variálható, én legközelebb citrom héjjal és citromos joghurttal fogom kipróbálni.
Sztem kenyérsütőgépben is meglehet sütni.
Jó étvágyat és sok sikert hozzá.
|