E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Rövid ismertetők
Rövid ismertetők : Bomann CB 593 (programtáblával)

Bomann CB 593 (programtáblával)

  2005.09.20. 00:42


Kata25 véleménye:

Nekem Bomann CB 593-asom van. Ennek álló az üstje, max 1kg-os kenyeret tud sütni. Azoknak az emberkéknek ajánlanám, akik inkább kisebb kenyereket akarnak sütni.
Ebben viszonylag jól mutat 40 dkg lisztből készült kenyér
is, míg egy nagyobb üstű gépben az túl lapos lenne. Egyetlen hátránya az álló üstnek, hogy nem lehet szépen díszíteni a kenyér tetejét, mivel azt az első szelettel levágja az ember. Azt nem mondom, hogy csendes a kicsike, de semmi más problémát nem tudok felhozni. Szinte már minden progit kipróbáltam rajta, (az eltelt fél év alatt)még a lekvár főzést is. Elrontott kenyér egyszer készült benne, az is a reci hibájából. Szépen egyenletesen és szép pirosra süt. Én nagyon meg vagyok elégedve vele, főleg, ha az árat is nézzük. Én 9900 Ft-ért vettem.

A gépem 12 programmal rendelkezik, ami 50 különböző beállítási lehetőséget tartalmaz. Megtalálható rajta a csak sütés program is, ami használható kenyerek utánsütésére (abban az esetben, ha nem lenne elég barna) vagy akkor, ha a kelesztési időt rövidíteni akarjuk és hamarabb akarjuk a sütést elindítani. Ez egy nagyon hasznos program, enélküli gépet nem szabad venni. (nem tudom, h. mindegyik rendelkezik-e ilyennel) Gépemen max.13 órás késleltetéssel lehet programozni.
Én elég kevés cukorral szoktam a kenyereket sütni, így azokat a legsötétebb színen sütöm. A kalácsoknál viszont bőven elég a közepes szín. Szép egyenletesen pirít, a tetejét is szépre süti. Nem kell a kémlelőablakot letakarni, nem szökik belőle a hő.
Az üst teljesen rendben van, a teflon jól viselkedik, a lapáttal sincs semmi probléma.
Sütés után 1 óra a melegentartási ideje.

A feliratok németül vannak rajta, de nagyon könnyen megtanulható, ígyhát ez sem hátránya.
A leghosszabb program 3 ó50 p, a legrövidebb 58 perc.
Szoktam csak dagasztásra is használni, elég tűrhetően bánik a keményebb tésztákkal is.
Egy nagy hibája: a gyors programok  egyáltalán nem használhatóak rajta. Legalábbis nekem még nem sikerült jó kenyeret sütni ezen programokkal. De hát mit is várunk attól a programtól, ami 58 perc alatt dagaszt, keleszt és süt is. Nem tudom, h. más gépeken milyen kenyér sül gyors programmal.
Az ún. "ejtést" nagyon jól végzi, nem kutyulja össze a szépen megkelt tésztát.  2 év teljeskörű garanciát adtak a gépre és minden tartozékára.
Teljesítményfelvétele 600 W. Ehhez még egy megjegyzés. Elég sokat használom, de a villanyszámlámon nem tapasztaltam kiugró változást. Tudni kell, hogy ezek a mai gépek,már elég energiatakarékosra vannak tervezve.

Kartika véleménye (a 4.gépe):

Negyedik gépem, egy Boman CB 593/595. Ezt most 3 hónapja használom, nagy megelégedéssel. Egykaros, kicsi, formás 600 W, töltésmennyiség 2 l, (1 kg kenyeret süt) szépen dolgozik és a legmasszívabb (színre is más) a teflonja. Sajnos a kenyér álló benne, ha ez fekvő lenne akkor a gép tökéletes lenne. Programlefutási táblája nincs (ennek kálváriája egy külön fejezet) de mivel AFK klón v. fordítva, így annak a táblájával dolgozom. Szerintem aki gépben süt, és főleg kezdő annak rémfontos, hogy tudja melyik program mennyi idő alatt mit csinál, mikor dagaszt, keleszt stb. Utána kitanulja úgyis. Egész jó a használati utasítása. (bár a reciket nem próbáltam)

programtábla Boomann 593 és AFK BM 2 gépekhez

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Gigágá! Márton napján is gyertek a Mesetárba! Nemcsak libát, de kacsát is kaptok! Játsszatok velünk!    *****    A Nintendo a Nintendo Music-kal megint valami kiváló dolgot hozott létre! Alaposan nagyító alá vettem, az eredmény itt.    *****    Leanderek, Parfümök, Olajok, és Szépségápolási termékek! Használd a LEVI10 kupont és kapj 10% kedvezményt!Megnyitottunk    *****    Megjelent a Nintendo saját gyártású órája, a Nintendo Sound Clock Alarmo! Ha kíváncsi vagy, mit tud, itt olvashatsz róla    *****    Megnyílt a webáruházunk! Parfümök, Szépségápolási termékek, Olajok mind egy helyen! Nyitási akciók, siess mert limitált!    *****    Az általam legjobbnak vélt sportanimék listája itt olvasható. Top 10 Sportanime az Anime Odyssey-n!    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Megnyílt a webáruházunk! NYITÁSI AKCIÓK! Tusfürdõ+Fogkrém+Sampon+Izzadásgátló+multifunkcionális balzsam most csak 4.490!    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran!    *****    Veterán anime rajongók egyik kedvence a Vadmacska kommandó. Retrospektív cikket olvashatsz róla az Anime Odyssey blogban    *****    Parfümök, Olajok, Párologtatók mind egy weboldalon! Siess mert nyitási AKCIÓNK nem sokáig tart! Nagy kedvezmények várnak    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Aki érdeklõdik a horoszkópja után, az nem kíváncsi, hanem intelligens. Rendeld meg most és én segítek az értelmezésben!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött + napi agymenések és bölcseletek    *****    KARATE OKTATÁS *** kicsiknek és nagyoknak *** Budapest I. II. XII.kerületekben +36 70 779-55-77    *****    Augusztus 26-án Kutyák Világnapja! Gyertek a Mesetárba, és ünnepeljétek kutyás színezõkkel! Vau-vau!    *****    A horoszkóp elemzésed utáni érdeklõdés, nem kíváncsiság hanem intelligencia. Rendeld meg és nem fogod megbánni. Katt!!!    *****    Cikksorozatba kezdtem a PlayStation történelmérõl. Miért indult nehezen a Sony karrierje a konzoliparban?