Lángos - Judig
2005.10.08. 15:17
Piaci lángos: 1/2 l tej, 2-3 dkg élesztőt pici cukros tejben felfuttatni, 1 kg liszt, 1 tojás, 2 púpos teáskanál só 2 dl tejföl + még tej, hogy jól ki lehessen dagasztani. Ha megkel, lecsípni, kézben széthúzogatni, és olajban kisütni. Ami marad, kiolajozott zacskóban a hűtő felső polcán 1 hétig is eláll. Nagyon finom!
Ui: eddig mindíg kézzel dagasztottam, de most majd megpróbálom a géppel is.
Jégkása megsütötte ezt a lángost, a képeket ettől a képtől megtalálhatjátok róla:
![Lángos Lángos](//gportal.hu/portal/emargit/image/gallery/tn_1137354886.jpg)
|