| Muffinok : Búvár túrós muffin - Nadobagi |
Búvár túrós muffin - Nadobagi
2005.11.06. 23:57
Búvár túrós muffin:
(Margit2 eredeti receptje muffinsütőre alakítva)
Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg cukor,
- 1 tojás,
- 1,5 dl étolaj,
- 2 csomag vaníliás cukor,
- 35 dkg liszt,
- 2 evőkanál kakaópor,
- 5 dl kefir,
- 1 teáskanál szódabikarbóna.
Tetejére:
- 50 dkg túró,
- 8 kávés kanál cukor,
- pici reszelt citromhéj,
- 10 dkg mazsola,
- 2 tojás,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 12 dkg vaj.
A tésztához valókat összekeverjük és egy alaposan kizsírozott (margarinozott) és lisztezett formába 3/4 részig öntjük. A túrót a tojásokkal, vaníliával és az olvasztott vajjal kikeverjük, és a tésztára kis halmokat rakunk belőle. A túró sütés közben belemerül a tésztába, innen kapta a süti a nevét.
/Dupla adag, 24 muffhoz elég/
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
