|
Vaníliás-csokis, áfonyás muffin - Kartika
2006.01.29. 16:42
Vaníliás-csokis, áfonyás muffin
Alaprecept 12 muffinhoz:
Én 24-et csináltam és így lett egyik vaniliás a másik csokis és két kanállal ügyeskedtem hogy egyik fele ilyen a másik olyan legyen!
- 3 tojás
- 150 g kristálycukor
- 1 csom. vaniliás cukor (én 2-öt tettem bele)
- 75 ml olaj
- 250 gr. félzsiros joghurt
- 300 gr rétesliszt
- 1/2 csom. sütőpor
A másik adaghoz tettem 1 vaniliás cukrot és 3 kanál sötét kakaót
Félig tettem a tartókat, utána rárétegeztem a rumban áztatott áfonyát és befedtem a másik adaggal. Diszíteni lehet bármivel. Előmelegített sütőben kell sütni. Én sima gáztüzhely 2-es fokozat kb. 15-25 percig (nézem a kémlelőn, ha szépen feljött tűprobát csinálok) (ma hallottam a Sthal konyhájában, hogyha joghurt is van benne, akkor kellene hozzá kávés kanál szodabikarbona, nem tudom, de biztos nem árt, mert sok receptbe is szerepel, van egy nagyon jó muffinreceptes anyagom kinyomtatva azokban is sokban szerepel.)
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
