Diós sajtkrém - Kartika
2006.02.06. 01:21
Diós sajtkrém
Hozzávalók:
15 dkg rokfort sajt v. kék penészes sajt a magyar
10 dkg margarin, vagy vaj
1 dl tejföl
1 mokkáskanál örölt fehérbors
1 kiskanál porcukor
1 csipet só
1 csomag zöldhagyma szára nélkül ( én fél fej rendes hagymát pépesre darálva tettem bele)
6 dkg darát dió
+ diószemek diszíteni
Elkészítés:
A sajtot villálval nagyon puhára nyomni, hozzákeverni a lágy vajat v. margarint a tejfölt. Én habverővel krémesre keverem, bele tenni a többi hozzávalót.
Diszíteni egy napig hagyni érni.
(nagyon laktató, finom, piritós kenyerrel kínálni)
|