|
Sonkás, töltött stangli - Boszika1
2006.02.15. 21:42
Még a Nagymamám receptje de más formában már láttam ezen az oldalon.
A maradék sonkát és tojást használta fel ezzel húsvétkor. Vett - akkor még lehetett kapni - stanglit és a belét kikaparta, nem vágta fel a stanglit csak az egyik oldalon a csücskét szedte le. Összedarálta a főtt sonkát és keménytojást beletett egy kevés vajat, mustárt, hagymát és reszelt sajtot és a kikapart beleket amit egy kevés tejjel locsolt hogy jól kidolgozható massza legyen, ezt vissza töltötte a stangliba és forró sütőbe kicsit átsütötte ja a levágott csücsökkel zárta le a stanglik végét. Forró citromos teával nagyon finom volt. A legnagyobb étkü ember sem tud 2-nél többet enni belőle mert annyira tartalmas.
Jó étvágyat
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
