Fahéjas csokoládés fánk - Piroska
2006.02.26. 01:46
Fahéjas csokoládés fánk
Hozzávalók: 1 csésze (2,7 dl) + 2 teáskanál liszt 1/2 csésze kakaó 1 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál fahéj 1 felvert tojás 1/2 csésze tej 3 teáskanál olaj 1/4 csésze csokoládé morzsa
Melegítsd a sütőt 165 fokra. Keverd össze a lisztet, kakót, sütőport, és a fahéjat. Utána add hozzá a tojást, tejet, és az olajat, és keverd jól össze amíg egyenletes lesz a tésztája. Keverd bekle a csokoládémorzsákat. Enyhén olajozd ki a sütőformát. Töltsd 2/3-ig a sütőformát. Süsd 8-10 percig vagy amíg ruganyos lesz a teteje. Hagyd kihűlni. Vedd ki a formából és díszítsd vaníilás vagy csokis cukormázzal, apróra vágott mogyoróval, dióval stb.
Kb. 12 nagy fánk, vagy 36 kicsi fánk lesz belőle.

|