Hartyáni krémes - Limara
2006.05.10. 19:43
Hartyáni krémes
25 dkg liszt, 10 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 1 sütőpor, 2 dkg kakaó, 1 tojás, kevés tej segítségével rugalmas tésztát gyúrunk, majd a tepsi hátulján két lapot sütünk.
Krém: 1 l tejben 3 cs. vaníliás pudingport 10-12 ek. cukorral, vaníliáscukorral sűrűre főzünk, amikor kihült 1 cs. Rama margarint apránként belekeverünk.
Az első lapot megkenjük a krém felével, kirakjuk babapiskótával, amit rummal meglocsolunk, majd a maradék krémmel beborítjuk, és végül rátesszük a másik lapot.
Csak másnap lehet szeletelni. Tejszínhabbal lehet díszíteni.
|