Kefíres zsemle tk. lisztből - Jégkása
2006.06.06. 00:51
Kefíres zsemle tk. lisztből
300g tk. tönkölyliszt, 50 g zabkorpa, kb. 3dl kefír, 150g BL-80 liszt,
20 g élesztő, 1kk. cukor, 2 tk. só, 1 tk. sikér.
Ha igényli dagasztáskor még víz. 20 perc dagasztás, 20 perc kelesztés
formázás, kelesztés és sütés.
|