Sütőtökös sütemény - Masala
2006.10.25. 23:18
Sütőtökös sütemény
3dkg vaj + 2 ek. cukor + 2dl főtt v. sült tökpüré + 1 tojás = ezeket összekeverjük
25dkg lisztet 1cs. sütőporral összekev. és 10dkg mazsolát teszünk hozzá
A két anyagot összekeverjük és tésztává gyúrjuk, kb. 20 cm-es cipót csinálunk belőle. Tepsire tesszük és késsel 8 cikkre vágjuk, de egyben hagyjuk, nem szedjük szét. Tetejét tejjel megkenjük és kb. 20-25 percig sütjük, 220fokra előmelegített sütőben.
Langyosan, vajjal megkenve nagyon finom. Régebben többször sütöttem, főleg télen.
|