Kelkáposzta rolád sajttal töltve - Rabim
2006.10.25. 23:21
Kelkáposzta rolád sajttal töltve
A kelkáposzta leveleket sós vizben előfözzük. A kiteritett levélbe egy ceruzányi sajtdarabot teszünk, ill. amilyet gondolunk, majd a szokott módon a két oldalát behajtjuk, és felgöngyöljük. Lisztbe, tojásba, morzsába forgatjuk, majd bö olajban kisütjük.
A vastag ereket célszerü kivágni, vagy elvékonyitani.
|