Gombapástétom fött tojással - Rabim
2006.10.25. 23:21
Gombapástétom fött tojással
A tojásokat megfözzük, majd villával összetörjük.
A gombát apró kockára vágjuk. Vöröshagymát v. ujhagymát apróra vágjuk és olajban megdinszteljük világosra. Rátesszük a gombát, só, bors,petrezselyem (pici vegeta), majd addig sütjük, mig elfő a leve. A tüzröl levéve, összekeverjük a fött tojással és izlés szerint tejföllel vagy majonézzel kikavarjuk. Friss kenyérrel finom vacsora.
|