Meggyes csokis piskota - Csokivacsi
2006.12.03. 01:01
Meggyes csokis piskota
Hozzávalok:4db tojás,5dl tejföl,1/2kg rétesliszt,2dl olaj,25dkg cukor,1cs.sütőpor,3cs.vaniliás cukor,1tábla étcsoki,1-2ü.meggybefőtt.
A tejfölt a tojásokkal habosra keverjük,hozzáadjuk a cukrot,vaniliás cukrot,a sütőporral összeszitált lisztet és az olajat.Citrom és narancshéjjat reszelünk hozzá és alaposan összekeverjük.A meggyet és a felkockázott csokit is beledobjuk,majd a masszát vajazott lisztezett tepsibe tesszük.Kb.160 fokon 45percet sütjük.
|