KOLBÁSZOS-SAJTOS TORTA - Bundik
2007.01.18. 01:48
KOLBÁSZOS-SAJTOS TORTA
- 20 dkg liszt
- 20 dkg reszelt sajt
- 20 dkg füstölt kolbász apró kockákra vágva
- 1 sütőpor
- 2 dl tej
- 3 tojás
- só, őrölt bors
A hozzávalókat összekeverjük keverőkanállal, vagy a robotgép habverőjével. Kivajazott, vagy sütőpapírral bélelt formába, tepsibe, jénaiba töltjük, a tetejét elsimítjuk. Előmelegített sütőben légkeverés 180 C-on 40-45 percig sütjük. Vagy amíg szép barna nem lesz a teteje.
Tehetünk még bele akár hagymát, szalámit, sonkát, szalonnát, vagy vegetáriánus módra zöldségekkel, paprikával is készíthető. Én most póréhagymát is aprítottam bele.
|