Vegyes kenyérke - Vargakati
2007.01.18. 02:34
VEGYES KENYÉRKE: 450gr
1,5 dl víz (először csak 1,2-tettem bele, és amikor láttm, hogy kevés akkor adagoltam bele a többit), 1 kanál olaj vagy margarin, 2dl bl80-as liszt, 1dl barnaliszt, 1 dl fehér tönkölyliszt, 1ek. burgonyapehely, 1kk. sikér, 1kk. cukor, 1kk só, 1tk ecet (nekem még nincs aszkorbinsavam itthon), 1 dkg friss élesztő.
Ezt sütöttem normál programon, és nagyon finom, puha és nem morzsálodó kenyérke lett.
|