Süti-Kakaós lepény - Zsófi
2007.02.22. 01:18
Kakaós lepény
1 tojás
25dkg cukor
1 vaníliás cukor
5dkg vaj vagy margarin
1/4l tej
4dkg kakaó
25dkg liszt
1 sütőpor
A tojást habosra keverjük a vajjal (margarinnal). Hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot és a kakaót, majd a tej felét. (alaposan kikeverjük) A lisztbe belekeverjük a sütőport. A sütőporos lisztet (részletekben) a masszához keverjük, majd hozzáadjuk a tej másik felét. Kikent (esetleg ki is lisztezett) tepsibe simítjuk és előremelegített sütőben közepes hőfokon kb. 30 percig sütjük.
Lehet hozzátenni, durvára vágott diót, mazsolát is. (Ebben az esetben a lisztből egy picit félreteszünk, abba forgatjuk bele a diót és a mazsolát, majd így keverjük bele a tésztába a legvégén.)
Jó étvágyat!
|