|
Süti-Sünisüti - Kartika
2007.05.14. 22:37
Sünisüti
Hozzávalók:
20 dkg vaj, 20 dkg cukor, 4 tojássárgája, 3-4 evőkanál fekete kávé v.2 kanál nescafe (én többet tettem bele), 20-25 dkg babapiskota, tejszinhab, mandula >br>Elkészítés:
1./ A vajat a cukorral és a tojássárgájával habosra keverjük. Hozzáadunk 1-2 kanál nescafét (picit ki kell keverni vizzel)
Folpackkal kibélelünk egy hosszúkás tepsit (püspökkenyérforma) A babapiskotákat megmártjuk feketekávéban (vízzel hígitott).2./ Lerakunk egy sor babapiskotát, rá egy sor krémet, majd ismét egy sor krémet, mig a babapiskota el nem fogy.
a krémből maradjon annyi, hogy be tudjuk vonni a tortát vele.
3./ Hidegre tesszük pár órára (jobb ha egy napra) majd tálcára borítjuk a maradék krémmel bevonjuk. Tejszinhabbal is bevonjuk és kicsit piritott mandulákkal tüskéket nyomunk bele. (ez el is maradhat)
véleményem: én a krémbe nem tettem kávét, hanem vaniliát, így az ízek jobbak voltak. De bármilyen más izesítéssel is megcsinálható. A lényege hogy két színből legyen, mert akkor gusztusosabb.
én nem vontam be a tejszinhabbal, csak a saját krémjével, és nem szúrkáltam bele a mandulát, hanem megszórtam a tetejét vele.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
