Rövid ismertetők : Hauser BM 820 (programtábla és használati utasítás)
Hauser BM 820 (programtábla és használati utasítás)
2007.07.09. 11:26
A BM 820 és a 830 is rendelkezik egyénileg összeállítható programmal, de a 820-as egyszer dagaszt, a 830-as kétszer. Részlet a használati utasításból:
Programlehetôségek
•
Normál (Basic): Fehér és barna kenyérhez. Valamint hozzáadott fûszerekkel és zöldségekkel, mazsolával ízesített kenyerekhez. • Gyors (Quick): Olyan fehér kenyerekhez, melyek elkészítése kevésbé idôigényes. Az ezzel a programmal sütött kenyerek általában kisebbek és tésztájuk sûrûbb szerkezetû. • Teljes kiôrlésû (Wholewheat): Nagy mennyiségû teljes kiôrlésû lisztet tartalmazó kenyerek sütéséhez. Ennél a beállításnál hosszabb az elôsütési idô, hogy a hozzávalók jobban fel tudják szívni a nedvességet. Ebben az esetben nem javasolt a késleltetett sütési lehetôség használata. • Tészta (Dough): Ez a program csak a dagasztást végzi el, a kelesztést és a sütést nem. A program végén kivehetô a tészta és formázható zsemlékké, pizzává, stb. Ezzel a beállítással bármely nyers tészta összegyúrható. Vigyázat! A hozzávalók össztérfogata nem haladhatja meg a sütôedény méretét. • Lekvár (Jam): Ezzel a programmal lekvárt készíthetünk friss vagy fagyasztott gyümölcsök felhasználásával. Ügyelni kell arra, hogy a hozzávalók térfogata még forrás közben se haladja meg a sütôedény méretét. Ha ez mégis megtörténik, azonnal kapcsolja le a gépet. Vegye ki a sütôedényt, hagyja a gépet lehûlni, majd alaposan tisztítsa ki. • Sütemény (Cake): Ez a program összekeveri a hozzávalókat, majd meghatározott ideig süti a tésztát. Szükséges lehet a hozzávalókat két csoportra bontva összekeverni egy edényben, mielôtt a sütôbe kerülnek (ld. Recepteknél). • Kenyérpor (Breadmix): Elôre összeállított kényérporokból készített kenyerekhez. Kenyérporok elkészítésekor a kenyérpor csomagolásán feltüntetett módon kell összeállítani a tésztát. • Saját program (Expert): Itt az alapbeállítás a franciakenyér programja, ehhez képest viszont egyénileg lehet módosítani az egyes munkafolyamatokra (ciklus) szánt idôt. Az utolsó, melegen tartó ciklus idôtartama nem változtatható, vagy van egy órás melegen tartás, vagy nincs.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit