A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, meghámozzuk. Még melegen áttörjük, majd a fölaprított petrezselyemmel és fokhagymával fűszerezzük. A sonkát apróra vágjuk, a tojással meg a sajttal együtt a burgonyához keverjük, megborsozzuk, ha kell, kissé megsózzuk. A cukkinivirágokat gyöngéden megmossuk, leszárogatjuk, óvatosan széthajtjuk, majd a burgonyás masszával megtöltjük. Tepsibe rakosgatjuk, az olajjal megkenegetjük, és előmelegített sütőben, nagy lánggal (200 °C; légkeveréses sütőben 180 °C) kb. 10 percig sütjük. Melegen, hidegen egyaránt kínálható.
Számláló
Indulás: 2005-07-19
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit