|
Étel-VARGABÉLES – Edo-Bedo
2007.09.16. 12:57
50 dkg tehenturo
30 dkg vastag metelt(nalunk laska)-en tk tesztat vettem
4 tojas
20 dkg porcuki
3 dkg mazsola
5 dl tejfol-en 3-al keszitettem,szerintem sok az 5 dl
1 tasak vaniliacuki
reszelt ciromhej
margarin a tepsi kikenesehz
A turot kikavarom a tojassargakkal,vaniliacukorral,porcukor haromnegyedevel,tejfollel,citromhejjal,mazsolaval.
A kifott tesztat hozzakavarom.
A tojasfeherjekbol habot verek es ovatosan hozzaadom a masszahoz.
Tepsit kikenem margarinnal,megszorom buzadaraval(prezli),beleontom a tolteleket,es 180 fokon 45 percig sutom.
Amikor kiveszem megszorom porcukorral a tetejet.
En most ugy csinaltam,hogy a teszta nelkuli masszabol kivettem keveset es a tesztas keverek tetejere simitottam,ugy tettem be sulni. Nem mondanam,hogy nem hizlal  ,de nagyon finom,es en mindig igy keszitem el.Hamar is megy.
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
