Süti-Zabpehelykeksz (Moha) - Cristina diétásításában
2007.09.16. 13:11
Zabpehelykeksz (Moha) - Cristina diétásításában
20 dkg zabpehely 20 dkg puha margarin
5 dkg zabkorpa 1 tk édesítő
10 dkg tk.búzaliszt 2 egész tojás
1/2 tk.sütőpor
reszelt citromhéj,vagy narancshéj
1/2 tk fahéj,vagy mézesfűszer
A margarint habosra keverem az édesítővel,bele a tojások is. A szárazakat összekeverem,majd a tojásos krémbe keverem villával. Ízesítés lehet:csokikocka, dió,mogyoró,mandula,stb...
Sütőpapírra diónyi darabokat teszek ellapítva,kb 1 cm-re egymástól. Sütés 175 fokon kb.12 perc.Ha ropogósabban szeretitek,akkor picit több.
|
Nekem így finom lett, ízesítésnek diétás csokit tördeltem bele. Sülés közben habzott a kekszem , de az csak a margarintól van.
|