Süti-Margit tészta- Bogi mamája recept szerint
2007.09.20. 21:58
Margit tészta- Bogi mamája recept szerint.
/tojás habos süti,találkozó /
60dkg liszt,
20dkg zsír,
15dkg cukor,
4 tojás sárga,
1 sütő por,
Ezt az egészet tejjel össze gyúrni és 3 lapot sütni belőle!!!!! Töltelék: 20dkg margarin, 25dkg cukor, kakaó tetszés szerint ezt krémmé össze keverni, 1 lapot a fenti tésztából apró darabokra törni,1,2dlrum, 2dl tejet rá önteni a tésztára és ha meg puhult a krémbe kavarni. Tojás hab a tetejére, a4 tojás fehérjét 25dkg,cukorral csipet citromlével GŐZ fölött keményre kavarni! Csokival a tetejét meg szentelni. JÓ ÉTVÁGYAT HOZZÁ !
|