Süti-Flamingó szelet -Nogea-NLC-ről
2007.09.20. 22:30
Flamingó szelet -Nogea-NLC-ről
A tésztához:
30 dkg liszt,
4 ek porcukor,
1 ek zsír,
1db tojás,
1 dkg szalakáli,
1fiola császárkörte aroma,
1-2 dl tej.
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk./ Én feloldottam a szalakálit pici tejbe,mert így szoktam. Nekem még az 1 dl tej is sok volt. Aki megsüti szerintem lassan adagolja a tejet hozzá míg a tészta jó nem lesz/ 3 lapot sütünk belőle tepsi hátán.
KRÉM:
20 dkg margarin,25 dkg porcukor,,6 ek liszt,6 dl tej,1 cs vaníliás cukor vagy: 1,5 cs vaníliapuding 6 dl tejben megfőzve./Én ezzel készítettem/ A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A tejből és a lisztből pépet főzünk/ vagy a pudingból/ha kihűlt akkor a margarinhoz keverjük. Megtöltjük a lapokat. Tetejére én porcukrot szórtam. Másnapra megpuhul.
|