Kenyér-Tk.búzaliszttel készült öregtészta – Moha
2007.09.21. 19:49
Tk.búzaliszttel készült öregtészta – Moha-
320 ml víz,1 ek.olaj,1 tk.só, 1 kk.nádcukor, 25 dkg tk.búzaliszt, 25 dkg BL 80, 1 dkg friss élesztő
Elkészítés a szokásos,emeltem a vízen egy kicsit,elbírta. Súlya készen 840 gr. lett, 10 dkg nyanyában 40,2 gr szénhidrát van.
|