Süti-Magdus féle Rétes - HBKati
2007.09.23. 10:53
Magdus féle Rétes - HBKati
Én tőle kaptam.Más eredetet nem tudok megjelölni/ 24 kanál olvasztott háj
32 kanál víz
4 kanál ecet
4 csipet só
annyi liszt,hogy könnyen nyújtható,rugalmas tésztát kapjunk.
4 részre osztjuk, 2x nyújtjuk,megkenjük olvasztott hájjal. Fagyasztóban sokáig eláll. Rétesen kívül készíthető belőle sajtos rúd is.
|