Sós-Sajtos ostya I. - Boglárka
2007.09.23. 11:01
Sajtos ostya I. - Boglárka
75dkg liszt,25-30dkg sajt,1 csomag margarin /vagy zsír/,1 cs. sütőpor,2db tojás,tejföl vagy tej a gyúrhatósághoz ,só kömény ízlés szerint. Össze gyúrni és cseresznye nagyságú gömböket formázni bár mikor süthető már csináltuk úgy is hogy 1-2 nap a hűtőben volt és mindig csak egy pár darabot sütöttünk ki ,de le is fagyasztottuk már a kész golyókat egy tálcán és sütés előtti napon este vettük ki a mélyből. /DE EZT CSAK OSTYA SÜTÖBE LEHET SÜTNI ,tepsiben még nem próbáltuk/.
SAJTOS OSTYA II. - Boglárka
1kg liszt ,30dkg sajt,1cs sütöpor,1 margarin,1 cs kömény mag,1 kanál só,2 kis doboz tejfől, 3 tojás SÁRGÁJA,tej az össze gyúráshoz
|