Süti-Almás-fahéjas muffin- Moha
2007.10.01. 16:48
Almás-fahéjas muffin- Moha
15 dkg finomliszt 2 tojás
15 dkg tk.búzaliszt 8 dkg barna nádcukor
1-2 kk.fahéj 15 dkg joghurt
2-3 kk.mézesfűszer 5 dkg olv.vaj
4 kk.sütőpor 2 ek.almalé
1 kk.szódabikarbóna reszelt citrom,narancshéj
aprított dió 20 dkg alma héjastul reszelve,pici citromlével
A bal oldali és a jobb oldali hozzávalókat külön-külön tálban összekeverem,majd fakanállal összeforgatom. 12 db muffin lesz belőle,180 fokon 20 percig sül. Lehet bele még mazsolát,aszalt áfonyát,vagy meggyet is tenni.Finom szaftos még másnap is.
|