Egyéb-Amarikai palacsinta- Limara- Jamic O.
2007.10.23. 18:59
Amarikai palacsinta- Limara- Jamic O.
3 nagyobb tojás
120 g liszt
1 púpozott tk. sütőpor
1,5 dl tej
csipet só
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét egy csipet sóval keményre verem.
A sárgákat elkeverem a tejjel, liszttel és sütőporral, óvatosan belekeverem a fehérjét is.
Teflon sütőbe öntsünk egy adagot, ekkor szórhatjuk rá az ízesítőket, áfonyát, almát, banánt, kukoricát, stb. Süssük míg arany színű nem lesz, majd egy lapáttal fordítsuk meg. Néhány pillanat alatt kész. Mi ropogósra sült baconnal és juharsziruppal szeretjük a legjobban.
![áfonyás amerikai palacsin](http://s4.images.www.tvn.hu/2007/10/23/08/31/www.tvn.hu_333be3a7c6367ac8ca2fcdc6ef1d6a01.jpg)
|