Süti-3-bit szelet-Andrej
2007.10.30. 07:29
3-bit szelet-Andrej
Hozzávalók:
6db tojás
20dkg cukor
15dkg darált dió
2dkg zsemlemorzsa
3 dkg liszt
1 kk sütőpor
2 cs vaníliás puding
6 dl tej
25dkg margarin
25 dkg porcukor
1 cs van cukor
5 dkg kakaópor
háztartási keksz
2,5dl tejszín
tortadara
Elkészítés:
6 tojásfehérjét 20dkg cukorral kemény habbá verünk,majd hozzáadunk 15dkg diót,2dkg zsemlemorzsát,3dkg lisztet,és 1 kk sütőport. kisütöd a tésztát.
Krém:6 tojássárgáját,2 cs. vaníliás .pudingot 6dl tejjel sűrűre főzünk,kihűtjük.25dkg margarint, 25dkgporcukorralkikeverni,majd a kihűlt pudinggal kikeverni. A krémet elfelezzük,az egyik felébe 1 vaníliás cukrot, a másikba az 5deka kakaót keverjük.
Összeállítás: tészta, sárga krém, 1 sor keksz, barna krém, a tetejére tejszín tortadara.
|