/ az eredeti recept kicsit más ,ha jól emlékszem nők lapjából van/.-
A töltelék ,darálthús,gomba foki,hagyma,só,bors kömény ,izlés szerint pirospaprika ezeket összesütöm és a végén egy tojás sárgáját és egy kevés darált sajtot teszek hozzá ,ami majd össze fogja ezt a tölteléket.De szerintem mindenki kedvére csinálhat tölteléket bele.
A tészta,50 dkg,liszt 25 dkg margarin,csapot ev kanál só,ezt össze dolgozni majd hozzáadni egy deci meglangyitott tejfölben futatott 2,5dkg élesztöt pici cukrot és 1 tojás sárgát jól össze dolgozni kinyujtani 3mm-esre ,és az eredeti recept 10 centis köröket irt de én négyzetekre vágtam a tészta szélét bekentem tojásfehérjével a közepébe a töltelék és háromszögeket hajtotam belöle,majd villával jól elnyomkodtam a szélét,fél órát pihentetem konyha ruha alatt és elömelegitett sütöben25-30percig kell sütni/180 fokon/. A tetejét tojás sárgát kell összekavarni étolajjal és ezzel kell lekeni sütés elöt majd megszurni villával.
Számláló
Indulás: 2005-07-19
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
