Karcsúságbarát kókuszgolyók - Dulmina+(Súly)vesztőhely

Meghámozok 2-3 zöldalmát (30 dkg), apróra reszelem, majd kanállal hozzákeverek 10 dkg zabpelyhet, 6 dkg kókuszreszeléket, 1-2 teáskanál holland kakaóport (nem cukrozott!), 1 teáskanál rumot vagy pár csepp rum aromát, őrölt fahéjat és folyékony édesítőt ízlés szerint (vagy mézet, de akkor picit több zabpehely kell bele). Most még lágynak tűnhet a keverék, de ez nem baj, mert pár órát állni hagyom a hűtőben (akár egy éjszakára is be lehet rakni), hogy a zabpehely megszívhassa magát nedvességgel. Utána falatnyi golyókat formázok belőle, meghempergetem őket kókuszreszelékben, és akár tálalható is. Ha netán nem fogy el azonnal, hűtőbe rakom a maradékot. Ebből a mennyiségből 20-22 darab szokott lenni. Extraként meggyet is lehet a közepébe rakni.

Ez az eredeti recept. Én nem mértem le az almát, két nagyobbat reszeltem le sajtreszelőn., 2 tk kakaóport tettem bele, rumaromát, fahéjat érzéssel és 1 tk folyékony édesítőt. Ezt ha édesebb az alma, sztem el is hagyhatjátok!..És mivel volt darabban egy nem egész fél üveg magozott meggy, azt is beleborítottam..Hagytam egy éjzsakát állni a hűtőben..Kicsit nehezebb formázni, mint a hagyományos kekszgolyókat, de azért ha kitartó az ember lánya, akkor összeáll..Sok sikert!