Sós-Sajtos tallér /Margit2 oldaláról -Amarillisz
2008.03.16. 19:52
Sajtos tallér /Margit2 oldaláról
Hozzávalók:
- 12.5 dkg reszelt sajt
- 35 dkg liszt (én fehér, teljes kiőrlésűt és rozsot használtam)
- 12.5 dkg margarin
- 1 db tojás
- 1/2 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 dl tejföl
- só ízlés szerint- kb. 1 kávéskanállal
- 1 evőkanál étolaj
A hozzávalókat jól összegyúrtam és kis gombócokat formáltam belőle.
Tallérsütő híján, bekapcsoltam a gofrisütőm, a gombócokat vékonyra nyújtottam, betettem a gofrisütőbe és pár perc alatt megsütöttem.
Ha kész , hagyni kell hűlni, úgy az igazi!
az eredeti recept dupla adaggal dolgozik, de nekünk ez is bőven elég volt!
|